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Myrrhis odorata
Myrrhis odorata · Apiaceae
📷 Magnus Manske · CC BY-SA 3.0
O calendário do jardineiro
No outono, abranda as adubações e aproveita para limpar a base de myrrhis odorata e preparar a hibernação.
Ficha de identidade
- Folhagem
- Caduca, finamente recortada e muito decorativa
- Floração
- Primavera ao início do verão (abril-junho), pequenas flores brancas em umbelas
- Porte adulto
- 60 a 90 cm de altura, 40 a 60 cm de largura
- Crescimento
- Rápido
- Resistência ao frio
- Muito resistente (até -15 °C)
- Origem
- Europa meridional e central
- Tipo de solo
- Rico, úmido e bem drenado
- Exposição
- Meia-sombra a sombra, tolera o sol em regiões frescas
Manutenção
Rega
Mantenha o solo fresco e úmido durante o crescimento, sobretudo nos períodos secos. Regas regulares são preferíveis a excessos ou falta de água. No inverno, reduza as regas quando a planta estiver em repouso.
Exposição
O cerefólio-almiscarado prefere um local à meia-sombra ou com sombra leve. Em regiões mais frias ou temperadas, tolera mais sol direto. Proteja a planta de locais muito quentes e secos em clima mediterrâneo.
Poda e corte
Remova as inflorescências murchas para favorecer a ramificação e prolongar a floração. No outono, corte os caules acima do solo após a geada ou o definhamento da folhagem. As folhas jovens podem ser colhidas na primavera para uso culinário.
Adubação
Uma aplicação de composto orgânico bem decomposto na primavera geralmente é suficiente. Em solo pobre, uma dose leve de adubo equilibrado no início do crescimento pode sustentar o vigor. Evite o excesso de nitrogênio, que favoreceria a folhagem em detrimento da floração.
Solo e plantio
Prepare um solo rico em matéria orgânica, úmido e bem drenado. O cerefólio-almiscarado aprecia solos humíferos e ligeiramente ácidos a neutros. Um bom preparo do solo no plantio garante um melhor estabelecimento e um crescimento vigoroso.
Doenças e pragas
Esta planta costuma ser robusta e pouco sujeita a doenças. O excesso de umidade estagnada pode favorecer apodrecimentos. Fique atento às lesmas e aos caracóis, que apreciam a folhagem tenra. Uma boa drenagem e ventilação geralmente são suficientes para prevenir problemas.
Sabia que...?
O cerefólio-almiscarado era chamado de “erva-de-santa-maria” na Europa medieval e fazia parte dos jardins monásticos. Seu aroma característico de anis e almíscar deu origem ao seu nome, e as folhas são utilizadas há séculos na culinária refinada por seu sabor delicado e suas reputadas propriedades digestivas.
Comprar e plantar
Planta na primavera ou no início do outono, evitando o calor forte. Escolhe uma planta com folhagem sã e raízes bem cobertas. Época ideal: março, abril, maio, setembro.
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