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Morangueiro
Fragaria · Rosaceae
📷 Ivar Leidus · CC BY-SA 4.0
O calendário do jardineiro
No outono, abranda as adubações e aproveita para limpar a base de morangueiro e preparar a hibernação.
Ficha de identidade
- Família
- Rosaceae
- Tipo de planta
- Herbácea perene
- Folhagem
- Caduca a semipersistente
- Floração
- Abril a maio
- Porte adulto
- 15 a 30 cm de altura, porte espalhado
- Crescimento
- Rápido
- Resistência ao frio
- Muito resistente (até -20°C)
- Origem
- Híbridos modernos derivados de espécies da América do Norte e do Chile
Conselhos de especialista
O conselho-chave
Pincez les stolons au fur et à mesure (sauf si vous voulez les multiplier) : sans cela, la plante épuise ses réserves en végétation au lieu de fleurir et fructifier. Arrosez régulièrement à la base sans mouiller le feuillage, surtout en période de fructification. Éliminez les feuilles malades ou jaunes dès qu'elles apparaissent pour éviter les champignons.
O erro comum
La plupart des jardiniers laissent les stolons courir partout, croyant que ça crée plus de plantes. Or cela affaiblit considérablement la mère qui devrait porter les fruits : elle meurt plus souvent d'épuisement par excès de stolons que de sécheresse.
O truque do profissional
Replantez vos meilleures fraisières tous les 3 ans (gardez les stolons des meilleurs plants l'année 1, installez-les année 2, récoltez année 3). Cela maintient la vigueur et la productivité bien mieux que de garder les mêmes plants indéfiniment.
Manutenção
Luminosidade
O morangueiro prefere pleno sol (pelo menos 6 a 8 horas diárias) para favorecer uma boa frutificação e um ótimo sabor. Tolera meia-sombra, mas a produtividade e a doçura dos frutos diminuem. Plante-o em um local arejado para limitar as doenças fúngicas.
Rega
Mantenha seu solo regularmente úmido durante o crescimento e a floração, sobretudo no verão. Regue na base, evitando molhar a folhagem, que assim fica sensível a doenças fúngicas. Reduza as regas no outono e no inverno. Tenha cuidado com o excesso de água, que favorece a podridão das raízes.
Solo
O morangueiro aprecia um solo rico em matéria orgânica, bem drenado e levemente ácido (pH 6 a 7). Incorpore composto ou substrato antes do plantio. Um solo compactado demais ou encharcado compromete a saúde das plantas e a produção de frutos.
Adubação
Aplique um adubo equilibrado na primavera, antes da floração, e depois um adubo rico em potássio no verão para favorecer a produção de frutos. Para o cultivo em vasos, recomenda-se uma aplicação mensal leve. Prefira adubos orgânicos para preservar a qualidade do sabor.
Poda e limpeza
Após a colheita, remova as folhas danificadas e os estolões (caules rastejantes), que enfraquecem a planta, se você quiser uma produção concentrada. Retire as folhas velhas e os resíduos no outono. Renove suas plantas a cada 3 a 4 anos para manter um bom vigor.
Doenças e pragas
O morangueiro é sensível ao oídio, ao míldio e à podridão-cinzenta (botrytis), sobretudo em condições úmidas. Mantenha as plantas bem arejadas e evite regar a folhagem. Lesmas, caracóis e ácaros são pragas comuns: inspecione regularmente e coloque proteções ou coberturas repelentes, se necessário.
Sabia que...?
O morangueiro é um híbrido hortícola notável: a variedade cultivada moderna (Fragaria × ananassa) surgiu no século XVIII, na Bretanha, de um cruzamento ocasional entre duas espécies silvestres importadas da América. Seu nome botânico, “ananassa”, faz referência à suposta semelhança com o abacaxi. Símbolo do verão e do prazer de saborear, está entre as poucas plantas herbáceas que alcançaram tamanho sucesso comercial no mundo.
Comprar e plantar
Planta na primavera ou no início do outono, evitando o calor forte. Escolhe uma planta com folhagem sã e raízes bem cobertas. Época ideal: março, abril, maio, setembro.
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