Chaerophyllum bulbosum
Chaerophyllum bulbosum · Apiaceae
📷 Ouicoude · CC BY-SA 3.0
O calendário do jardineiro
No outono, abranda as adubações e aproveita para limpar a base de chaerophyllum bulbosum e preparar a hibernação.
Ficha de identidade
- Folhagem
- Caduca, finamente recortada e plumosa
- Floração
- Verão (junho a agosto), pequenas flores brancas em umbelas
- Porte adulto
- 60 a 90 cm de altura
- Crescimento
- Rápido (ciclo bienal)
- Resistência ao frio
- Boa, até -15 °C
- Origem
- Europa Central e Oriental
- Tipo de solo
- Rico, levemente úmido e bem drenado
Manutenção
Rega regular
Mantenha seu solo levemente úmido durante o crescimento, especialmente em períodos secos. Regue moderadamente, mas sem deixar o solo secar completamente. No inverno, reduza as regas, pois a planta entra em dormência.
Exposição e luz
Plante o cerefólio-tuberoso em um local de meia-sombra a sombra parcial para um ótimo crescimento. Uma exposição muito direta ao sol pode retardar a formação do bulbo. Prefira um local protegido de ventos fortes.
Preparo do solo
Prepare seu solo para que fique rico em matéria orgânica, solto e levemente úmido. A incorporação de composto bem decomposto favorece o desenvolvimento do bulbo. Garanta uma boa drenagem para evitar a podridão das raízes.
Adubação
Aplique um adubo equilibrado na primavera, na retomada do crescimento vegetativo. Uma aplicação moderada de potássio estimula a tuberização. Evite o excesso de nitrogênio, que favoreceria a folhagem em detrimento do bulbo.
Remoção das flores
Retire as flores murchas para direcionar a energia para a formação do bulbo. Se você não quiser sementes, elimine as umbelas antes de atingirem a maturidade completa.
Prevenção de problemas
Observe o aparecimento de podridão do bulbo em caso de umidade excessiva. Uma boa circulação de ar e um solo bem drenado limitam as doenças fúngicas. As lesmas podem danificar a folhagem jovem.
Sabia que...?
O cerefólio-tuberoso era cultivado antigamente no leste da Europa como uma hortaliça hoje esquecida: seu bulbo branco e adocicado era consumido cozido, com um sabor suave que lembrava a avelã. Discreta e delicada, esta planta quase desapareceu dos jardins modernos, embora venha despertando novo interesse entre os apreciadores de plantas antigas e da biodiversidade hortícola.
Comprar e plantar
Planta na primavera ou no início do outono, evitando o calor forte. Escolhe uma planta com folhagem sã e raízes bem cobertas. Época ideal: março, abril, maio, setembro.
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