Alfarrobeira
Ceratonia siliqua · Fabaceae
📷 Eduardo Milla · CC BY-SA 4.0
O calendário do jardineiro
No outono, abranda as adubações e aproveita para limpar a base de alfarrobeira e preparar a hibernação.
Ficha de identidade
- Feuillage
- Persistant
- Floraison
- Petites fleurs rougeâtres en grappes, printemps-été
- Taille adulte
- 8 à 10 m de hauteur × 6 à 8 m de largeur
- Croissance
- Modérée à lente
- Rusticité
- Zones 9 à 11 (tolérance jusqu'à -5°C)
- Origine
- Bassin méditerranéen
- Type de sol
- Bien drainé, calcaire, pauvre toléré
✓ VerificadoFonte: estimativa de IA · rusticidade: fiabilidade média.
Conselhos de especialista
O conselho-chave
Le caroubier est un arbre très gourmand en chaleur (20°C min en croissance). Plantez-le en pot même en région chaude, car l'enracinement en pleine terre est lent.
O erro comum
Le cultiver en pleine terre en région froide ou tempérée : il gèle ou reste peu vigoureux.
O truque do profissional
En pot, rempotez tous les 2-3 ans au printemps avec un mélange drainant (terreau + sable + pouzzolane).
Manutenção
Exposition
Le caroubier demande une exposition en plein soleil pour une croissance optimale et une bonne production de gousses. Installez-le dans un lieu ensoleillé au moins 6 à 8 heures par jour. Il supporte très bien la chaleur et la sécheresse estivale.
Arrosage
Peu gourmand en eau, le caroubier se contente des pluies une fois établi. Les deux premières années, arrosez régulièrement en été pour favoriser l'enracinement. Une fois adulte, un arrosage occasionnel lors des périodes très chaudes suffit. Laissez sécher le sol entre les apports.
Sol
Le caroubier tolère une grande variété de sols et prospère même dans des terrains calcaires ou pauvres. Un sol bien drainé est essentiel pour éviter l'asphyxie racinaire. Amendez légèrement à la plantation, mais l'enrichissement n'est pas indispensable après.
Engrais
L'apport d'engrais n'est généralement pas nécessaire. En sols très pauvres, un apport annuel d'engrais équilibré ou organique au printemps soutient la croissance. Préférez les engrais sans excès d'azote pour favoriser la fructification.
Taille
La taille n'est pas obligatoire. Supprimez simplement les branches mortes, malades ou mal orientées après la floraison. Un caroubier mature peut être légèrement rajeuni en hiver. Évitez les tailles sévères qui ralentissent sa croissance lente.
Maladies et parasites
Le caroubier est très résistant aux maladies et ravageurs. Un excès d'humidité peut favoriser des champignons racinaires. En culture, peu de problèmes phytosanitaires sont signalés. Veillez à un drainage adéquat et à une bonne aération du feuillage.
Sabia que...?
Le caroubier a servi de référence historique au mot « carat » : les anciennes graines régulières de cet arbre étaient utilisées par les orfèvres pour peser l'or et les pierres précieuses. Ses gousses sucrées ont également alimenté les populations méditerranéennes pendant des siècles et constituent encore aujourd'hui une matière première pour la gomme de caroube, utilisée en industrie alimentaire.
Onde comprar
Planta de preferência no outono para que as raízes se firmem antes do verão, ou no início da primavera sem risco de geada. Escolhe uma planta com folhagem sã e raízes bem cobertas. Época ideal: março, outubro, novembro.
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