Brassica rapa
Brassica rapa · Brassicaceae
📷 Missvain · CC BY 4.0
O calendário do jardineiro
No outono, abranda as adubações e aproveita para limpar a base de brassica rapa e preparar a hibernação.
Ficha de identidade
- Tipo
- Planta herbácea anual ou bienal
- Folhagem
- Caduca
- Floração
- Primavera (abril-maio), flores amarelas
- Porte adulto
- 30 a 60 cm de altura
- Crescimento
- Rápido (60 a 90 dias de cultivo)
- Resistência ao frio
- Boa, suporta geadas leves
- Origem
- Sudeste Asiático
- Tipo de solo
- Fértil, bem drenado, levemente ácido a neutro
Manutenção
Rega
Regue regularmente para manter o solo úmido, mas não saturado, idealmente 1 a 2 vezes por semana, conforme as condições climáticas. Durante a seca, aumente a frequência para evitar que o tubérculo fique fibroso. Evite o estresse hídrico, que favorece o amargor e o pendoamento (formação precoce de sementes).
Exposição
Coloque o nabo sob sol direto por pelo menos 6 a 8 horas por dia para um crescimento ideal. Uma exposição ensolarada também favorece a formação rápida do tubérculo. Em clima muito quente, um sombreamento leve à tarde pode ser benéfico.
Solo e preparação
Prepare seu solo para que fique rico em matéria orgânica e bem afofado até pelo menos 30 cm de profundidade, facilitando o desenvolvimento do tubérculo. Evite solos compactados ou muito argilosos. Uma aplicação de composto maduro antes do plantio melhora a estrutura e a fertilidade do solo.
Adubo
Aplique um adubo equilibrado ou rico em potássio 4 a 6 semanas após a emergência para sustentar a formação do tubérculo. Evite o excesso de nitrogênio, que favoreceria a folhagem em detrimento da raiz. Um adubo orgânico, como composto ou esterco compostado, é ideal.
Desbaste e manutenção
Faça o desbaste das mudas, deixando 10-15 cm de espaçamento entre as plantas assim que os cotilédones estiverem bem desenvolvidos, para evitar a competição. Retire as folhas doentes ou danificadas. Não é necessário podar durante o período de crescimento.
Doenças e parasitas
Fique atento à presença de besouros-pulga (pequenos besouros saltadores) e moscas-da-couve, especialmente nas plantas jovens. Coloque uma tela de proteção no início do cultivo, se necessário. Pratique a rotação de culturas e elimine os resíduos para reduzir os riscos de doenças fúngicas.
Colheita
Colha o nabo quando o tubérculo atingir 5 a 10 cm de diâmetro, conforme sua preferência (ele é mais tenro quando menor). Isso geralmente ocorre 60 a 90 dias após a semeadura. As folhas jovens também são comestíveis e podem ser colhidas aos poucos.
Sabia que...?
O nabo foi por muito tempo uma importante cultura de subsistência na Europa, antes de ser substituído pela batata no século XVIII. Na Rússia czarista, era chamado de “rainha dos legumes dos pobres”, pois seu cultivo era rentável e pouco exigente. Hoje, na Ásia, as variedades de Brassica rapa continuam sendo um pilar das hortas, e as folhas de nabo são tão valorizadas quanto os tubérculos.
Comprar e plantar
Planta na primavera ou no início do outono, evitando o calor forte. Escolhe uma planta com folhagem sã e raízes bem cobertas. Época ideal: março, abril, maio, setembro.
Adicionar esta planta ao meu jardim →Plantas da mesma família
- Raiz-forteArmoracia rusticana
- Couve-marinhaCrambe maritima
- Mountain AlyssumAlyssum montanum
- Wall rock cressArabis caucasica
- RúculaEruca sativa
- WasabiEutrema japonicum
Conselhos gerados e verificados pela Viridia — adapte-os ao seu clima local.