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Mostarda-castanha

Mostarda-castanha

Brassica juncea · Brassicaceae

📷 Dalgial · CC BY-SA 3.0

O calendário do jardineiro

O gesto certo de novembro

No outono, abranda as adubações e aproveita para limpar a base de mostarda-castanha e preparar a hibernação.

JFMAMJJASOND Plantação

Ficha de identidade

Nome popular
Mostarda-marrom
Família
Brassicaceae
Porte
Herbáceo, ramificado
Porte adulto
60 a 90 cm de altura
Folhagem
Caduca, folhas verde-escuras finamente recortadas
Floração
Primavera a início do verão, flores amarelas
Resistência ao frio
Muito resistente ao frio, suporta temperaturas baixas
Origem
Ásia Meridional e Central (Índia, China)

Manutenção

Luminosidade

Plante a mostarda-marrom em pleno sol para obter o melhor crescimento, com pelo menos 6 horas de luz direta por dia. Uma exposição luminosa favorece uma folhagem densa e maior vigor geral.

Rega

Mantenha o solo sempre úmido, principalmente durante o crescimento ativo. Regue quando os primeiros centímetros do solo estiverem secos. Evite o excesso de água, que poderia causar podridões radiculares ou desenvolvimento de fungos.

Preparo do solo

Prefira um solo rico, bem drenado e levemente ácido a neutro. Enriqueça seu solo com composto ou esterco bem decomposto antes do plantio. Esta planta aprecia o fornecimento de matéria orgânica para um crescimento vigoroso.

Adubação

Aplique um adubo equilibrado a cada 2 a 3 semanas durante a estação de crescimento. Um fornecimento moderado de nitrogênio sustenta o desenvolvimento foliar sem favorecer um crescimento excessivo. Reduza as aplicações no outono e no inverno.

Doenças e pragas

Observe o aparecimento de alticas, besouros-pulga das crucíferas e moscas-da-couve, pragas típicas das Brassicaceae. Uma boa ventilação e a retirada regular das folhas danificadas reduzem os riscos de infecção fúngica. Isole rapidamente qualquer planta afetada.

Poda

Retire regularmente a ponta de crescimento para favorecer um porte compacto e ramificado. Remova as folhas amareladas ou danificadas para manter a planta saudável. Você pode colher as folhas jovens à medida que a planta cresce.

Sabia que...?

Brassica juncea é amplamente cultivada na Ásia há milênios, principalmente na Índia e na China, onde é utilizada como hortaliça folhosa e para a extração do óleo de suas sementes. No Ocidente, esta crucífera versátil voltou a despertar o interesse de jardineiros modernos fascinados por suas folhas decorativas e finamente franjadas.

Comprar e plantar

Planta na primavera ou no início do outono, evitando o calor forte. Escolhe uma planta com folhagem sã e raízes bem cobertas. Época ideal: março, abril, maio, setembro.

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