Anthriscus sylvestris
Anthriscus sylvestris · Apiaceae
📷 Asaspor · CC BY-SA 3.0
O calendário do jardineiro
No outono, abranda as adubações e aproveita para limpar a base de anthriscus sylvestris e preparar a hibernação.
Ficha de identidade
- Nome científico
- Anthriscus sylvestris
- Família
- Apiaceae
- Tipo de planta
- Herbácea bienal
- Porte adulto
- 60 a 100 cm de altura
- Floração
- Abril a junho, flores brancas em umbelas
- Folhagem
- Caduca, finamente recortada e leve
- Origem
- Europa, Ásia Ocidental e Norte da África
- Resistência ao frio
- Muito resistente ao frio, até -15 °C
Manutenção
Exposição
O cerefólio-silvestre cresce melhor à meia-sombra ou à sombra parcial, especialmente nas bordas de bosques ou sob a cobertura leve das árvores. Também tolera áreas ensolaradas, mas prefere um ambiente onde o sol do meio-dia seja filtrado. Evite locais muito expostos em clima seco.
Solo
Esta planta aprecia solos ricos em matéria orgânica, com umidade moderada e bem drenados. Adapta-se a uma ampla faixa de pH e tolera até solos ligeiramente calcários. Enriqueça seu solo com composto no plantio para favorecer um desenvolvimento vigoroso.
Rega
Mantenha seu solo sempre úmido, especialmente durante o crescimento na primavera. As regas são importantes nos períodos secos, pois a planta sofre em condições muito áridas. Uma cobertura morta de folhas secas ajuda a conservar a umidade natural do solo.
Adubação
Uma aplicação moderada de adubo não é indispensável se seu solo for rico em matéria orgânica. Em solo pobre, você pode adicionar um adubo equilibrado diluído na primavera. Evite o excesso de nitrogênio, que favoreceria o desenvolvimento da folhagem em detrimento da floração.
Poda e manutenção
Remova as flores murchas para prolongar a floração e limitar o excesso de ressemeadura espontânea. A poda não é necessária; a planta mantém naturalmente uma forma elegante e leve. Faça um corte leve após a floração se você desejar uma planta mais compacta.
Doenças e parasitas
O cerefólio-silvestre costuma ser muito resistente e pouco suscetível a pragas. Fique atento, porém, às lesmas, que podem danificar a folhagem jovem. Uma boa circulação de ar e a ausência de encharcamento previnem de forma eficaz os problemas com fungos.
Sabia que...?
O cerefólio-silvestre foi utilizado por muito tempo na fitoterapia tradicional europeia, especialmente por suas propriedades depurativas na primavera. Seu apelido popular « erva-dos-doentes » reflete sua reputação histórica como tônico primaveril. Ainda hoje, em algumas regiões, os brotos jovens são colhidos discretamente para aromatizar saladas e molhos tradicionais.
Comprar e plantar
Planta na primavera ou no início do outono, evitando o calor forte. Escolhe uma planta com folhagem sã e raízes bem cobertas. Época ideal: março, abril, maio, setembro.
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