Rumex arifolius
Rumex arifolius · Polygonaceae
Le calendrier du jardinier
En été, soignez l'arrosage de rumex arifolius aux heures fraîches et paillez le pied pour garder la fraîcheur du sol.
Fiche d'identité
- Nom commun
- Oseille des Alpes
- Famille
- Polygonacées
- Type
- Herbacée vivace
- Feuillage
- Caduc
- Floraison
- Juin à août
- Taille adulte
- 30 à 60 cm de hauteur
- Rusticité
- Très rustique (jusqu'à -15°C)
- Origine
- Régions alpines et subalpines d'Europe
Entretien
Exposition
Rumex arifolius préfère une situation ensoleillée à mi-ombragée. Une exposition exposée au soleil du matin favorise une belle croissance. En climat très chaud, un ombrage léger l'après-midi peut prévenir un dessèchement excessif.
Arrosage
Arrosez régulièrement en période de croissance (printemps et été), en maintenant le substrat légèrement humide sans l'engorgement. Réduisez considérablement les apports en hiver. Tolérant à la sécheresse une fois établi, cette plante apprécie néanmoins une certaine fraîcheur racinaire.
Sol
Cette plante alpestre préfère un sol bien drainé, plutôt frais et riche en matière organique. Les sols calcaires légers à neutres conviennent parfaitement. Un apport de compost à la plantation améliore la structure et la fertilité.
Engrais
Un apport modéré d'engrais équilibré au printemps suffit. Évitez les excès d'azote qui stimuleraient une croissance trop vigoureuse au détriment de la floraison. Une poudre d'os ou un engrais organique en fin d'hiver est amplement suffisant.
Taille et entretien
Coupez les tiges fanées après la floraison pour stimuler une ramification ou prolonger la floraison. Supprimez les feuilles mortes en fin d'hiver ou début de printemps. Une taille légère en début de saison maintient une forme compacte et aérée.
Maladies et ravageurs
Rumex arifolius est généralement robuste et peu affecté par les parasites. En conditions d'humidité excessive et mal ventilée, surveillez les moisissures ou pourriture du collet. Un bon drainage et une bonne circulation de l'air préviennent la plupart des problèmes fongiques.
Le saviez-vous ?
L'oseille des Alpes est une plante historiquement consommée par les populations montagnardes alpines pour son léger goût acidulé. Ses petites feuilles arrondies et ses tiges rougeâtres caractéristiques en font un repère botanique apprécié des randonneurs en haute altitude.
Où l'acheter
À installer au printemps ou en début d'automne, en évitant les fortes chaleurs. Choisis un sujet au feuillage sain et aux racines non déchaussées. Période idéale : mars, avril, mai, septembre.
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