Rhubarbe
Rheum rhabarbarum · Polygonaceae
Le calendrier du jardinier
En été, soignez l'arrosage de rhubarbe aux heures fraîches et paillez le pied pour garder la fraîcheur du sol.
Fiche d'identité
- Famille
- Polygonaceae
- Floraison
- Printemps / été
- Taille adulte
- ~90 cm
- Comestible
- Oui
✓ VérifiéSource : estimation IA · rusticité : fiabilité élevée.
Conseils d'expert
Le conseil clé
La rhubarbe adore un sol riche, profond et humide : ameublissez en profondeur (30+ cm) et incorporez du compost mûr avant la plantation. C'est une vivace qui reste 10+ ans au même endroit.
L'erreur fréquente
On la plante en sol pauvre ou compacté, et on oublie que les tiges ne sont comestibles que 4-5 ans après la plantation.
L'astuce du pro
Tous les 2-3 ans en automne, apportez 3-5 cm de compost mûr sans engrais azoté : ce paillage enrichit le sol et les tiges restent lisses, pas filandreuses.
Entretien
Arrosage
Arrosage fréquent : cette plante apprécie un sol qui reste humide. Surveille les fortes chaleurs.
Exposition
Plein soleil : installe-la dans un emplacement bien exposé plusieurs heures par jour.
Taille / coupe
Supprime le bois mort et les parties abîmées. Une taille légère en fin de repos végétatif favorise une silhouette équilibrée.
Engrais
Un apport au printemps soutient la croissance. Privilégie un engrais adapté au type de plante et évite les excès.
Où l'acheter
À installer au printemps (mars-mai) ou en début d'automne, en évitant les fortes chaleurs. Choisis un sujet au feuillage sain et aux racines non déchaussées. Période idéale : mars, avril, mai, septembre.
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