
Groseillier à maquereau
Ribes uva-crispa · Grossulariaceae
Le calendrier du jardinier
En été, soignez l'arrosage de groseillier à maquereau aux heures fraîches et paillez le pied pour garder la fraîcheur du sol.
Fiche d'identité
- Famille
- Grossulariaceae
- Floraison
- Printemps
- Taille adulte
- ~1.5 m
- Comestible
- Oui
✓ VérifiéSource : estimation IA · rusticité : fiabilité élevée.
Conseils d'expert
Le conseil clé
Taillez après la récolte (juillet) pour garder une ramure aérée. Un compost mûr en automne suffit généralement à soutenir la fructification.
L'erreur fréquente
Laisser le groseillier totalement libre sans tailler : les cannes s'allongent, les fruits restent du côté sud-est, l'intérieur dépérit, et le rendement s'effondre.
L'astuce du pro
Récoltez les groseilles un peu avant complète maturité (elles sont un peu moins sucrées mais plus fermes).
Entretien
Arrosage
Arrosage régulier sans excès : maintiens le sol frais, surtout en période de croissance.
Exposition
Plein soleil : installe-la dans un emplacement bien exposé plusieurs heures par jour.
Taille / coupe
Supprime le bois mort et les parties abîmées. Une taille légère en fin de repos végétatif favorise une silhouette équilibrée.
Engrais
Un apport au printemps soutient la croissance. Privilégie un engrais adapté au type de plante et évite les excès.
Où l'acheter
À planter de préférence à l'automne (octobre-novembre) pour un bon enracinement avant l'été, ou au début du printemps hors gel. Choisis un sujet au feuillage sain et aux racines non déchaussées. Période idéale : octobre, novembre, mars.
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