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Cassis-fleur

Cassis-fleur

Ribes sanguineum · Grossulariaceae

🌿 Plante de jardin courante

📷 Walter Siegmund (talk) · CC BY-SA 3.0

ExpositionPlein soleil
ArrosageArrosage modéré
Rusticité~-15 °C
Taille adulte~2 m
EntretienFacile
Floraisonde mars à avril
🐝 Mellifère🍽️ Comestible

Le calendrier du jardinier

Le bon geste de septembre

À l'automne, ralentis les apports et profites-en pour nettoyer le pied de cassis-fleur et préparer l'hivernage.

JFMAMJJASOND Floraison Plantation

Fiche d'identité

Nom commun
Cassis-fleur ou Groseillier à fleurs rouges
Famille
Grossulariaceae
Type
Arbuste caduc
Hauteur adulte
Jusqu'à 2 m
Floraison
Mars à avril, fleurs rouge vif en grappes pendantes
Feuillage
Caduc, vert, légèrement parfumé
Rusticité
Très rustique, jusqu'à -15 °C
Origine
Côte ouest de l'Amérique du Nord

✓ Taxonomie vérifiéeSource : estimation IA · rusticité : fiabilité élevée.

Conseils d'expert

✓ Taxonomie vérifiée

Le conseil clé

Ribes sanguineum fructifie mieux avec une taille annuelle : en fin d'hiver, enlevez 1/3 des bois de plus de 3 ans et croisés. Fruits plus nombreux et accessibles.

L'erreur fréquente

Ne pas tailler ou tailler trop sévèrement : à la longue le buisson devient dégarni à la base et la production décline.

L'astuce du pro

Taillez juste après floraison pour renouveler les rameaux sans supprimer les boutons suivants.

Entretien

Exposition

Installez le Ribes sanguineum en plein soleil pour une floraison généreuse, bien qu'il tolère la mi-ombre. Un emplacement dégagé favorise la circulation de l'air et prévient les maladies fongiques. Évitez les zones trop ombragées où la floraison serait réduite.

Arrosage

Arrosez régulièrement la première année pour établir le système racinaire, puis modérément par la suite. L'arbuste apprécie un sol frais mais bien drainé ; évitez la stagnation d'eau en hiver. En période sèche estivale, maintenez une humidité légère au pied.

Sol

Le Ribes sanguineum s'adapte à la plupart des sols, pourvu qu'ils soient bien drainés. Un apport de compost ou de matière organique à la plantation améliore la structure et la fertilité. Un pH neutre à légèrement acide est idéal.

Taille et coupe

Taillez après la floraison (avril-mai) pour maintenir une forme harmonieuse et éliminer les bois morts ou croisés. Éclaircissez l'intérieur de l'arbuste pour favoriser la circulation d'air. Évitez les tailles sévères qui réduiraient la floraison l'année suivante.

Engrais

Un apport d'engrais équilibré au printemps suffit généralement. Complétez si nécessaire avec un engrais organique ou un paillis riche en matière organique en automne pour nourrir le sol de façon progressive.

Maladies et ravageurs

Cet arbuste est généralement robuste. Surveillez l'oïdium en cas d'humidité élevée et d'air stagnant. Une bonne aération et l'absence de surcharge en humidité feuillaire préviennent la plupart des problèmes. Les pucerons occasionnels disparaissent souvent naturellement.

Le savais-tu ?

Le Ribes sanguineum fascine les botanistes depuis son introduction en Europe au XIXe siècle par les explorateurs du Pacifique Nord-Ouest. Ses grappes de fleurs écarlates et son léger parfum musqué du feuillage en font un incontournable des jardins anglais victoriens. Curieusement, bien que comestibles, ses petites baies noires piquantes ne sont jamais cultivées commercialement, contrairement au cassis véritable (Ribes nigrum).

Où l'acheter

À planter de préférence à l'automne pour un bon enracinement avant l'été, ou au début du printemps hors gel. Choisis un sujet au feuillage sain et aux racines non déchaussées. Période idéale : mars, octobre, novembre.

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