Combava
Citrus hystrix · Rutaceae
📷 Francisco Manuel Blanco (O.S.A.) · Public domain
⚠️ La pulpe mûre est comestible. Feuilles, tiges, écorce et peau du fruit contiennent des huiles essentielles et psoralènes pouvant causer troubles digestifs ou irritation chez chiens et chats.
Le calendrier du jardinier
À l'automne, ralentis les apports et profites-en pour nettoyer le pied de combava et préparer l'hivernage.
Fiche d'identité
- Feuillage
- Persistant
- Floraison
- Mai à juin, fleurs blanches parfumées
- Taille adulte
- 2,5 à 3 m de hauteur
- Croissance
- Modérée à rapide
- Rusticité
- Gélive, à cultiver en régions chaudes ou en véranda
- Origine
- Asie du Sud-Est
- Type de sol
- Riche, bien drainé, légèrement acide
✓ Taxonomie vérifiéeSource : estimation IA · rusticité : fiabilité moyenne.
Conseils d'expert
Le conseil clé
Le combava redoute le froid et l'humidité hivernale. Cultivez-le en pot (climat doux) ou en serre froide dans les régions froides.
L'erreur fréquente
L'arroser régulièrement comme un agrume classique : le Combava dépérit plus souvent de pourriture racinaire qu'autre chose.
L'astuce du pro
Cultivez-le en pot avec soucoupe et drainage : vous contrôlez l'eau et il survit facilement à une période de sécheresse accidentelle.
Entretien
Exposition
Le combava apprécie le plein soleil pour un développement optimal et une fructification généreuse. Un minimum de 6 à 8 heures de soleil direct par jour est recommandé. En régions très chaudes, une ombre légère l'après-midi peut le préserver d'une déshydratation excessive.
Arrosage
Arrosez régulièrement en période de croissance (printemps-été) en maintenant le sol frais mais non détrempé. Réduisez les apports en automne-hiver. Évitez l'eau stagnante qui favorise les pourritures racinaires. Un drainage efficace du pot ou de la zone de plantation est essentiel.
Préparation du sol
Préparez un mélange riche et bien drainé, enrichi de matière organique (compost ou terreau). Un pH légèrement acide (6 à 6,5) convient bien au combava. En pot, utilisez un terreau pour agrumes additionné de perlite pour améliorer l'aération.
Engrais
Apportez un engrais équilibré ou spécifique agrumes au printemps et en été, tous les mois environ. Préférez les formules enrichies en potassium pour favoriser la floraison et la fructification. Réduisez les apports en automne-hiver.
Taille et entretien
Taillez légèrement après la floraison pour maintenir une forme équilibrée et aérer la ramure. Supprimez les branches mortes ou malades. Une taille modérée encourage la ramification et améliore la pénétration de la lumière.
Maladies et nuisibles
Surveillez les cochenilles, araignées rouges et pucerons, surtout en intérieur. Une bonne aération et des vaporisations d'eau favorisent la prévention. En cas d'attaque, traitez rapidement avec des méthodes douces. La pourriture racinaire peut survenir en cas d'excès d'humidité.
Le savais-tu ?
Le combava doit son nom au terme malais « jeruk purut » et s'est progressivement implanté dans la cuisine créole et asiatique. Ses feuilles uniques, à deux lobes arrondis rappelant des papillons, sont presque aussi savoureuses que le fruit zesté, et les deux sont traditionnellement utilisées en Thaïlande et à la Réunion pour aromatiser currys et bouillons.
Où l'acheter
À planter de préférence à l'automne pour un bon enracinement avant l'été, ou au début du printemps hors gel. Choisis un sujet au feuillage sain et aux racines non déchaussées. Période idéale : mars, octobre, novembre.
Ajouter cette plante à mon jardin →Plantes de la même famille
- CitronnierCitrus limon
- OrangerCitrus sinensis
- BigaradierCitrus aurantium
- Clavalier d'AmériqueZanthoxylum americanum
- Poivrier coréenZanthoxylum schinifolium
- Arbre liège de ChinePhellodendron amurense
Conseils générés et vérifiés par Viridia — à adapter à ton climat local.