Poivrier coréen
Zanthoxylum schinifolium · Rutaceae
Le calendrier du jardinier
En été, soignez l'arrosage de poivrier coréen aux heures fraîches et paillez le pied pour garder la fraîcheur du sol.
Fiche d'identité
- Famille
- Rutaceae
- Floraison
- Printemps / été
- Taille adulte
- ~3 m
- Comestible
- Oui
✓ VérifiéSource : estimation IA · rusticité : fiabilité moyenne.
Conseils d'expert
Le conseil clé
Le Zanthoxylum se plaît en sol bien drainé et craint l'engorgement hivernal plus que le froid.
L'erreur fréquente
Trop d'arrosage, surtout en automne-hiver, provoque le pourrissement des racines et la chute des feuilles.
L'astuce du pro
Taillez court après la floraison mai-juin pour densifier la ramification et stimuler la fructification.
Entretien
Arrosage
Arrosage régulier sans excès : maintiens le sol frais, surtout en période de croissance.
Exposition
Plein soleil : installe-la dans un emplacement bien exposé plusieurs heures par jour.
Taille / coupe
Supprime le bois mort et les parties abîmées. Une taille légère en fin de repos végétatif favorise une silhouette équilibrée.
Engrais
Un apport au printemps soutient la croissance. Privilégie un engrais adapté au type de plante et évite les excès.
Où l'acheter
À planter de préférence à l'automne (octobre-novembre) pour un bon enracinement avant l'été, ou au début du printemps hors gel. Choisis un sujet au feuillage sain et aux racines non déchaussées. Période idéale : octobre, novembre, mars.
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