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Pomme canelle du Sénégal

Annona senegalensis · Annonaceae

Le calendrier du jardinier

Le bon geste de août

En été, soignez l'arrosage de pomme canelle du sénégal aux heures fraîches et paillez le pied pour garder la fraîcheur du sol.

JFMAMJJASOND Plantation

Fiche d'identité

Feuillage
Caduc
Floraison
Printemps à début été (fleurs petites, verdâtres)
Taille adulte
6 à 10 m de hauteur
Croissance
Modérée à lente
Rusticité
Tropicale et subtropicale (10–15 °C minimum)
Origine
Afrique de l'Ouest et centrale
Type de sol
Bien drainé, fertile, légèrement acide à neutre

Entretien

Exposition

Installez votre pomme canelle du Sénégal en plein soleil ou à mi-ombre. Elle apprécie une chaleur régulière et craint l'exposition aux vents forts qui peuvent endommager ses branches fragiles. En climat tempéré, réservez-la à une serre ou véranda chauffée.

Arrosage

Maintenez le sol humide mais non détrempé pendant la croissance. Réduisez les arrosages en période de dormance ou d'hiver. Privilégiez l'eau de pluie ou déminéralisée pour éviter l'accumulation de calcaire, et laissez le substrat sécher légèrement entre deux apports.

Sol et substrat

Préférez un sol riche en matière organique, bien structuré et drainé. Incorporez du compost ou de la tourbe lors de la plantation pour favoriser la rétention d'humidité tout en évitant la stagnation. Un apport annuel de compost en surface aide au développement.

Engrais

Apportez un engrais équilibré (NPK) au printemps et en début d'été, une à deux fois par mois. Réduisez drastiquement les apports en automne et hiver. Privilégiez les formules organiques ou à libération lente pour éviter les brûlures racinaires.

Taille et formation

Taillez légèrement après la floraison pour maintenir une silhouette harmonieuse et aérer le cœur de l'arbre. Éliminez les branches mortes, croisées ou trop faibles. Évitez les tailles drastiques qui fragiliseraient l'arbre et retarderaient la fructification.

Ravageurs et maladies

Surveillez l'apparition de cochenilles et d'acariens, surtout en intérieur ou serre chauffée. L'oïdium et la pourriture des racines peuvent survenir en excès d'humidité ou manque de ventilation. Assurez une bonne circulation de l'air et interventions précoces avec des traitements doux en cas de problème.

Le saviez-vous ?

L'Annona senegalensis, appelée localement « pomme de pain » ou « pomme canelle » en Afrique de l'Ouest, nourrit depuis des siècles les populations de savane et de forêt sèche. Ses fruits charnus et savoureux ont longtemps servi de ressource alimentaire traditionnelle, et l'arbre représente un important réservoir génétique pour les variétés d'Annona cultivées mondialement, méritant une plus grande reconnaissance dans les jardins botaniques.

Où l'acheter

À planter de préférence à l'automne pour un bon enracinement avant l'été, ou au début du printemps hors gel. Choisis un sujet au feuillage sain et aux racines non déchaussées. Période idéale : mars, octobre, novembre.

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