Vigne
Vitis vinifera · Vitaceae
📷 Franz Eugen Köhler, Köhler's Medizinal-Pflanzen · Public domain
Le calendrier du jardinier
En été, soignez l'arrosage de vigne aux heures fraîches et paillez le pied pour garder la fraîcheur du sol.
Fiche d'identité
- Famille
- Vitaceae
- Floraison
- Printemps / été
- Taille adulte
- ~5 m
- Comestible
- Oui
✓ VérifiéSource : estimation IA · rusticité : fiabilité élevée.
Conseils d'expert
Le conseil clé
Plantez sur un mur orienté sud ou sur un espalier : la vigne a besoin de chaleur accumulée pour sucrer les raisins.
L'erreur fréquente
Laisser la vigne s'étendre sans taille systématique produit beaucoup de feuilles et peu de raisins mûrs, surtout en régions froides ou mi-ombragées.
L'astuce du pro
Effeuillage ciblé en juillet-août : supprimez délicatement les grandes feuilles qui ombragent les grappes formées ; cela accélère la maturation et prévient les maladies fongiques.
Vigilance saisonnière
L'oïdium et le mildiou explosent en juin-juillet humide : pulvérisez du soufre dès mai à titre préventif.
Entretien
Arrosage
Arrosage régulier sans excès : maintiens le sol frais, surtout en période de croissance.
Exposition
Plein soleil : installe-la dans un emplacement bien exposé plusieurs heures par jour.
Taille / coupe
Supprime le bois mort et les parties abîmées. Une taille légère en fin de repos végétatif favorise une silhouette équilibrée.
Engrais
Un apport au printemps soutient la croissance. Privilégie un engrais adapté au type de plante et évite les excès.
Où l'acheter
À planter de préférence à l'automne (octobre-novembre) pour un bon enracinement avant l'été, ou au début du printemps hors gel. Choisis un sujet au feuillage sain et aux racines non déchaussées. Période idéale : octobre, novembre, mars.
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