Ciboulette
Allium schoenoprasum · Amaryllidaceae
Le calendrier du jardinier
C'est la pleine récolte de ciboulette : cueillez régulièrement et au bon stade, ça stimule la production et prolonge la saison.
Fiche d'identité
- Famille
- Amaryllidaceae
- Floraison
- Printemps / été
- Taille adulte
- ~30 cm
- Comestible
- Oui
✓ VérifiéSource : estimation IA · rusticité : fiabilité élevée.
Conseils d'expert
Le conseil clé
La ciboulette s'étouffe d'elle-même si non récolée : cueillez les feuilles régulièrement dès qu'elles font 15 cm. Cela rajeunit la touffe et encourage les nouvelles pousses.
L'erreur fréquente
Laisser fleurir intensément puis négliger la récolte : la plante dépérit et se clairsème.
L'astuce du pro
Pincez les fleurs dès l'apparition si vous cherchez le feuillage maximum.
Vigilance saisonnière
Printemps-été : limaces et escargots adorent les jeunes pousses tendres.
Entretien
Arrosage
Arrosage régulier sans excès : maintiens le sol frais, surtout en période de croissance.
Exposition
Plein soleil : installe-la dans un emplacement bien exposé plusieurs heures par jour.
Taille / coupe
Supprime le bois mort et les parties abîmées. Une taille légère en fin de repos végétatif favorise une silhouette équilibrée.
Engrais
Un apport au printemps soutient la croissance. Privilégie un engrais adapté au type de plante et évite les excès.
Où l'acheter
Bulbes à planter à l'automne (septembre-novembre) pour une floraison printanière. Choisis un sujet au feuillage sain et aux racines non déchaussées. Période idéale : septembre, octobre, novembre.
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