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Roodachtige zeekraal

Salicornia europaea · Amaranthaceae

De kalender van de tuinier

Het juiste werk voor september

Ideale periode om roodachtige zeekraal te planten: zet ze in de grond wanneer die niet bevroren of doorweekt is, en geef royaal water tot ze aanslaat.

JFMAMJJASOND Planten

Identiteitsfiche

Feuillage
Caduc, charnu et succulent
Floraison
Août à septembre, fleurs minuscules verdâtres
Taille adulte
20 à 40 cm de hauteur
Croissance
Rapide, annuelle
Rusticité
Peu rustique, gélive
Origine
Littoraux salés d'Europe occidentale et méditerranéenne
Type de sol
Sols salés, sablonneux, côtiers

Verzorging

Exposition

La salicorne apprécie une exposition ensoleillée et aérée. Elle tolère parfaitement l'exposition directe au soleil et aux embruns côtiers. Un emplacement ouvert, sans ombrage, favorise sa croissance vigoureuse.

Sol et salinité

Elle prospère en sols salés et drainants, typiques des zones côtières et halophytes. Un substrat sablonneux enrichi en sels minéraux convient parfaitement. Évitez les terrains trop compactés ou mal drainés qui pourraient pourrir ses racines.

Arrosage

Arrosez modérément en période de croissance, en laissant le sol sécher légèrement entre les apports. En hiver ou en fin de cycle, réduisez l'arrosage. L'excès d'humidité stagnante est préjudiciable ; le drainage doit être excellent.

Engrais

Apportez un engrais équilibré une à deux fois par mois en période de croissance. La salicorne supporte bien les milieux pauvres et ne demande pas une fertilisation intensive. Un apport minimal suffit généralement.

Taille et entretien

Aucune taille formelle n'est nécessaire. Supprimez simplement les parties desséchées ou endommagées pour maintenir l'allure générale. Cette plante annuelle se renouvelle naturellement chaque saison.

Maladies et parasites

Très peu sujette aux maladies dans son environnement naturel. Attention à la pourriture si l'humidité stagnante persiste. En culture hors milieu côtier, vérifiez l'absence de parasites courants comme les pucerons ou araignées rouges.

Wist je dat?

La salicorne europaea était traditionnellement récoltée sur les côtes européennes pour en tirer la soude (cendre contenant du carbonate de sodium), utilisée dans la fabrication du verre et du savon avant l'ère industrielle. Elle demeure comestible et légèrement salée, appréciée dans les cuisines côtières comme légume savoureux et riche en minéraux.

Waar te koop

Plant in het voorjaar of vroege najaar en vermijd grote hitte. Kies een plant met gezond blad en wortels die niet blootliggen. Beste periode: maart, april, mei, september.

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