타임
Thymus vulgaris · Lamiaceae
📷 Naturpuur · CC BY 4.0
정원사의 달력
타임의 수확 절정기예요: 알맞은 시기에 규칙적으로 따주면 생산이 늘고 수확철도 길어져요.
기본 정보
- Feuillage
- Persistant
- Floraison
- Mai à juillet
- Taille adulte
- 20 à 30 cm de hauteur, port buissonnant
- Croissance
- Rapide
- Rusticité
- Très rustique, jusqu'à -15 °C
- Origine
- Bassin méditerranéen
- Type de sol
- Bien drainé, calcaire, pauvre à moyen
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전문가 팁
핵심 조언
타임은 적게 필요하지만 정체된 물을 싫어합니다. 잘 배수되고 이상적으로는 빈약한 토양에 심고 여름에 적당히 물을 주십시오. 젖은 것보다 건조하게 재배하는 것이 더 좋습니다: 이것이 진정한 지중해 성질입니다.
흔한 실수
대부분의 정원사는 과도한 시비와 과도한 물 주기로 타임을 죽입니다. 너무 풍부한 토양은 그것을 부드럽고 향이 거의 없게 만들며, 썩습니다.
전문가의 요령
개화 후(7월/8월)에 짧게 자르십시오. 이를 통해 컴팩트하고 부시 모양으로 유지할 수 있습니다. 이 가지치기는 겨울을 위한 어린 향기로운 새싹을 자극합니다.
관리
Arrosage
Le thym redoute l'excès d'humidité. Arrosez modérément lors de la plantation, puis laissez sécher entre les arrosages une fois établi. En climat sec, un arrosage hebdomadaire suffit. Évitez de mouiller le feuillage pour prévenir les maladies fongiques.
Exposition
Le thym exige une exposition ensoleillée, minimum 6 à 8 heures par jour. Un emplacement bien lumineux favorise la concentration en huiles essentielles et la densité du feuillage. Évitez l'ombre partielle ou les zones trop humides.
Sol
Préférez un sol léger, caillouteux ou sableux, bien drainé. Si votre terrain est lourd, améliorez-le avec du sable ou des graviers. Le thym tolère les sols pauvres et même calcaires. Une terre trop riche favorise la vigueur au détriment de l'arôme.
Taille et coupe
Taillez légèrement après la floraison pour maintenir une forme compacte et rajeunir la plante. Prélevez régulièrement les rameaux pour la cuisine, ce qui stimule la ramification. Évitez de tailler dans le bois mort en fin d'automne.
Engrais
Le thym n'en demande guère. Un apport léger de compost au printemps suffit amplement. Un excès d'engrais affaiblit la saveur et la rusticité. En pot, un apport modéré une à deux fois par saison est suffisant.
Maladies et ravageurs
Le thym est très résistant. Surveillez l'oïdium et la pourriture en cas d'humidité excessive. Une bonne circulation d'air et un arrosage régulé suffisent à prévenir les problèmes. Les ravageurs sont rares sur cette plante.
알고 계셨나요?
Le thym a inspiré les Grecs de l'Antiquité, qui le considéraient comme le symbole du courage : les guerriers portaient des brins de thym avant la bataille. Au Moyen Âge, on le plaçait sous les oreillers pour chasser les cauchemars et favoriser un sommeil paisible. Son nom latin « Thymus » viendrait du grec « thymon », signifiant littéralement « force » ou « énergie ».
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