シアーバターノキ
Vitellaria paradoxa · Sapotaceae
園芸家のカレンダー
秋は施肥を控え、シアーバターノキの株元を片付けて冬越しの準備をする良い機会です。
基本情報
- Feuillage
- Caduc
- Floraison
- Printemps (avril-mai)
- Taille adulte
- 10 à 15 m de hauteur
- Croissance
- Lente
- Rusticité
- Non rustique, climat tropical à subtropical
- Origine
- Afrique de l'Ouest et centrale
- Type de sol
- Bien drainé, riche en matière organique
手入れ
Exposition
Placez l'arbre à beurre en plein soleil pour une croissance optimale et une production satisfaisante. Une exposition ensoleillée favorise aussi la floraison et le développement des fruits. En climat continental tempéré, cultivez-le en serre ou en véranda chauffée.
Arrosage
Maintenez le sol régulièrement humide durant la saison de croissance, mais sans créer de stagnation d'eau. En période sèche, arrosez profondément et laissez le sol sécher légèrement entre deux apports. Réduisez les arrosages en hiver ou lors de la dormance.
Sol
Utilisez un substrat fertile, riche en matière organique, léger et bien drainé. Un mélange de terreau, de compost et de sable grossier convient bien. Évitez les sols compactés ou calcaires qui entraîneraient des carences.
Fertilisation
Apportez un engrais équilibré au printemps et en été pendant la phase de croissance active. Privilegiez une formulation légère pour ne pas sur-stimuler la végétation. En climat naturel, l'arbre bénéficie des apports minéraux du sol riche.
Taille
La taille n'est généralement pas nécessaire sauf pour éliminer les branches mortes ou mal orientées. En culture en pot ou serre, vous pouvez tailler légèrement après la floraison pour maintenir une forme harmonieuse et compacte.
Ravageurs et maladies
En climat tropical, l'arbre peut être sujet à des champignons foliaires en cas d'humidité excessive. Assurez une bonne ventilation et évitez de mouiller le feuillage. Les cochenilles peuvent aussi apparaître : traitez avec de l'eau savonneuse si nécessaire.
豆知識
L'arbre à beurre est l'une des plantes les plus précieuses d'Afrique de l'Ouest : son fruit produit une pulpe grasse riche en acides gras insaturés, utilisée depuis des siècles par les populations locales et devenue mondialement célèbre sous forme de beurre de karité, ingrédient clé en cosmétologie et en cuisine. Un arbre mature peut produire 20 à 30 kg de fruits par an et vivre plusieurs centaines d'années.
どこで買える？
秋の植え付けがおすすめです。夏までに根が張ります。霜の心配がなくなった早春でも構いません。 葉が健康で根が露出していない株を選びましょう。適期は3月、10月、11月です。
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Viridia が作成・確認したアドバイスです。お住まいの気候に合わせて調整してください。