サポジラ
Manilkara zapota · Sapotaceae
園芸家のカレンダー
秋は施肥を控え、サポジラの株元を片付けて冬越しの準備をする良い機会です。
基本情報
- Feuillage
- Persistant, coriace et vert foncé
- Floraison
- Printemps et été, petites fleurs blanches discrètes
- Taille adulte
- 8 à 15 m de hauteur, port arrondi et dense
- Croissance
- Modérée à lente
- Rusticité
- Tropical et subtropical (0 °C minimum)
- Origine
- Mexique et Amérique centrale
- Type de sol
- Bien drainé, fertile, légèrement acide à neutre
手入れ
Arrosage
Maintenez le sol régulièrement humide sans stagnation d'eau. En période de croissance (printemps-été), arrosez généreusement 1 à 2 fois par semaine selon les conditions climatiques. Réduisez l'arrosage en hiver et en saison sèche, mais ne laissez jamais le sol se dessécher complètement.
Exposition
Installez le sapotier en plein soleil pour favoriser la production de fruits succulents. Un minimum de 6 heures de lumière directe par jour est recommandé. Tolère partiellement la mi-ombre, mais la fruification et le développement en seront ralentis.
Sol
Privilégiez un substrat bien drainé, fertile et riche en matière organique. Un sol légèrement acide à neutre est idéal. Enrichissez le terreau de compost mature ou de fumier bien décomposé lors de la plantation.
Engrais
Appliquez un engrais équilibré ou riche en potassium pendant la croissance (avril à septembre). Une fertilisation tous les 2 à 3 mois suffit pour un arbre adulte en pot ou en pleine terre. Réduisez l'apport d'azote en hiver pour ne pas stimuler une croissance inappropriée.
Taille et formation
La taille n'est pas indispensable pour le sapotier. Éliminez simplement les branches mortes, croisées ou malades en fin d'hiver. Vous pouvez former un port compact en supprimant les branches des 2 à 3 premières années pour favoriser une ramification régulière.
Maladies et parasites
Surveillez les araignées rouges et cochenilles, notamment en environnement sec ou chaud. Une bonne hygiène et une ventilation adéquate réduisent les risques. Évitez les excès d'humidité qui peuvent favoriser des pourritures racinaires ou fongiques.
豆知識
Le sapotier est cultivé depuis des millénaires par les peuples mayas et aztèques, qui appelaient le fruit « tzapotl ». Son bois dense et durable a longtemps été utilisé pour la construction navale et la fabrication d'outils, tandis que le latex contenu dans son écorce servait autrefois à la fabrication du chewing-gum naturel.
どこで買える？
秋の植え付けがおすすめです。夏までに根が張ります。霜の心配がなくなった早春でも構いません。 葉が健康で根が露出していない株を選びましょう。適期は3月、10月、11月です。
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