ハルザキヤマガラシ
Barbarea vulgaris · Brassicaceae
園芸家のカレンダー
ハルザキヤマガラシの植え付けに最適な時期です：土が凍っても水浸しでもないときに植え、根付くまでたっぷり水を与えましょう。
基本情報
- Feuillage
- Persistant à semi-persistant
- Floraison
- Avril à juin, fleurs jaune vif
- Taille adulte
- 30 à 60 cm de hauteur
- Croissance
- Rapide
- Rusticité
- Très rustique, jusqu'à -15°C
- Origine
- Europe et bassin méditerranéen
- Type de sol
- Bien drainé, tolère sols pauvres
手入れ
Arrosage
Arrosez régulièrement en période de croissance active, particulièrement en été. La barbarée apprécie un sol frais mais bien drainé. Réduisez les apports en hiver, en maintenant juste une humidité minimale.
Exposition et lumière
Installez la barbarée en plein soleil ou à mi-ombre. Elle se développe idéalement avec au moins 4 heures de soleil direct quotidiennement. Une exposition ensoleillée intensifie la coloration des fleurs.
Sol et préparation
Préparez un sol bien drainé, riche en matière organique si possible. La barbarée tolère les sols calcaires et les milieux pauvres. Ameublissez le sol avant la plantation pour faciliter l'installation racinaire.
Taille et coupe
Supprimez les fleurs fanées régulièrement pour encourager une nouvelle floraison. À la fin de l'été, rabattez légèrement les tiges pour maintenir une forme compacte. Nettoyez le feuillage mort ou endommagé.
Engrais et nutrition
Apportez un engrais équilibré à libération lente au printemps. La barbarée n'est pas exigeante : un apport modéré suffit. Évitez les excès d'azote qui favoriseraient le feuillage au détriment de la floraison.
Parasites et maladies
La barbarée est généralement robuste et peu sensible aux maladies. Surveillez les pucerons et les altises qui apprécient les Brassicaceae. En cas d'attaque, intervenez rapidement avec des solutions respectueuses de l'environnement.
豆知識
La barbarée commune est aussi appelée « herbe de Sainte-Barbe » en référence à la tradition chrétienne qui veut qu'on cultive ses graines le jour de Sainte-Barbe pour prédire les récoltes. Autrefois, cette plante était consommée comme légume feuille en période hivernale, appréciée pour sa rusticité remarquable et sa croissance même par temps froid.
同じ科の植物
- ホースラディッシュArmoracia rusticana
- ハマナCrambe maritima
- Mountain AlyssumAlyssum montanum
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- Rocket SaladEruca sativa
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