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Dioscorea cayenensis

Dioscorea cayenensis · Dioscoreaceae

Dagatal garðyrkjumannsins

Rétta handtakið í september

Á haustin skaltu draga úr áburði og nota tækifærið til að hreinsa við dioscorea cayenensis og undirbúa veturinn.

JFMAMJJÁSOND Gróðursetning

Nafnspjald

Nom commun
Igname de Cayenne
Famille
Dioscoreaceae
Feuillage
Caduc
Floraison
Été (fleurs discrètes)
Forme
Plante grimpante volubile
Croissance
Rapide à vigoureuse
Rusticité
Sensible au froid (climat tropical et subtropical)
Origine
Amérique du Sud (Guyane, bassin amazonien)

Umhirða

Exposition

Placez l'igname de Cayenne en situation ensoleillée à mi-ombre pour favoriser sa croissance. Elle apprécie les emplacements lumineux et chauds, particulièrement en climat tempéré où le soleil renforce sa vigueur. Évitez les zones trop ombragées qui ralentiraient son développement et sa production tubéreuse.

Arrosage

Arrosez régulièrement durant la saison de croissance (printemps-été) en maintenant le sol humide mais bien drainé. Réduisez progressivement les arrosages à l'automne lorsque le feuillage commence à jaunir. En hiver, minimisez l'eau, car la plante entre en repos végétatif et les tubercules dorment.

Sol

Privilégiez un sol riche, profond et bien drainé, enrichi de matière organique. Un apport de compost bien décomposé à la plantation favorise l'enracinement et la tubérisation. Un pH légèrement acide à neutre convient parfaitement à cette espèce tropicale.

Fertilisation

Apportez un engrais équilibré ou riche en potassium en début de croissance pour soutenir la formation des tubercules. Un apport mensuel modéré pendant la saison active suffit. Évitez les excès d'azote qui favoriseraient le feuillage au détriment des tubercules.

Taille et tuteurage

Installez un solide support ou tuteur dès la plantation, car cette plante grimpante volubile s'enroule naturellement. Taillez légèrement les tiges trop envahissantes pour contrôler son extension. Supprimez le feuillage mort ou malade pour maintenir la plante saine et esthétique.

Santé et prévention

Surveillez l'apparition de pourriture du tubercule en cas de drainage déficient ou d'excès d'humidité hivernale. Les acariens et thrips peuvent occasionnellement affecter le feuillage en climat chaud et sec. Assurez une bonne circulation de l'air et évitez l'engorgement d'eau pour prévenir les problèmes fongiques.

Vissir þú?

L'igname de Cayenne, comme toutes les Dioscorea, a joué un rôle historique crucial : ses tubercules riches en amidon ont alimenté les populations amazoniennes pendant des millénaires avant de devenir une culture importante dans les Caraïbes et l'Afrique. Certains génotypes contiennent des composés phytochimiques intéressants ayant attiré l'attention de la recherche pharmacobotanique moderne.

Hvar á að kaupa

Best er að gróðursetja að hausti svo ræturnar nái sér fyrir sumarið, eða snemma vors eftir frost. Veldu plöntu með heilbrigt lauf og huldar rætur. Besti tíminn: mars, október, nóvember.

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