
אגוס שחור
Ribes nigrum · Grossulariaceae
📷 Wikimedia Commons · Public domain
לוח השנה של הגנן
בסתיו האטו את הדישון ונצלו את ההזדמנות לנקות סביב אגוס שחור ולהתכונן לחורף.
כרטיס זהות
- Feuillage
- Caduc
- Floraison
- Avril (fleurs discrètes jaune-verdâtre)
- Taille adulte
- 1,5 m de hauteur × 1,2 m de largeur
- Croissance
- Modérée à rapide
- Rusticité
- Très rustique (jusqu'à -20°C)
- Origine
- Europe, Asie centrale
- Sol
- Riche, légèrement acide à neutre, bien drainé
✓ מאומתמקור: הערכת AI · עמידות לקור: אמינות גבוהה.
טיפים ממומחה
הטיפ המרכזי
עוגב שחור מייצר בצורה הטובה ביותר בשמש בקרקע קרירה, עשירה ובעלת ניקוז טוב. הוספת קומפוסט בוגר בסוף החורף תומכת בהפרחה.
הטעות הנפוצה
השארת זה בקרקע רקיקה וייבשת מקטינה את הכוח, את גודל הפירות ואת הקביעות של הקציר.
הטריק של המקצוען
קטוף את הפירות לפני בגרות מלאה (סגול כהה עד שחור), אחרת הציפורים ייקחו אותן.
טיפול
Arrosage
Arrosez régulièrement pendant la croissance et la fructification, surtout en période sèche. Le sol doit rester frais mais non gorgé d'eau. Un paillage au pied aide à conserver l'humidité et régule la température.
Exposition
Installez le cassis en plein soleil pour une fructification optimale, idéalement avec 6 à 8 heures de lumière directe par jour. Il tolère la mi-ombre mais produit moins de fruits dans ces conditions.
Taille et entretien
Taillez légèrement après la floraison pour équilibrer la forme. Tous les 3 à 4 ans, rajeunissez la touffe en supprimant les branches les plus anciennes au ras du sol. Cette taille favorise une meilleure production.
Apports nutritifs
Apportez un engrais équilibré au printemps pour soutenir la croissance. Un apport annuel de compost bien décomposé enrichit le sol naturellement et améliore la fertilité sans excès.
Préparation du sol
Travaillez le sol en profondeur avant la plantation et incorporez du compost ou du terreau. Le cassis apprécie un pH légèrement acide (6 à 7). Assurez un bon drainage pour éviter l'asphyxie racinaire.
Maladies et ravageurs
Surveillez l'oïdium en climat humide et aérez bien le centre de la plante. L'anthracnose peut aussi affecter les feuilles. Évitez les excès d'humidité et nettoyez les débris tombés au sol pour prévenir les maladies fongiques.
הידעת?
Le cassis est célèbre pour son utilisation en liqueur et en sirop, particulièrement en France où la crème de cassis de Dijon est une appellation emblématique depuis le 17e siècle. Riche en vitamine C et en antioxydants, ses baies noires ont longtemps été prisées en médecine traditionnelle pour leurs vertus toniques et anti-inflammatoires.
איפה לקנות
עדיף לשתול בסתיו כדי שהשורשים ייקלטו לפני הקיץ, או בתחילת האביב אחרי הכפור. בחר צמח עם עלווה בריאה ושורשים מכוסים. הזמן הטוב ביותר: מרץ, אוקטובר, נובמבר.
הוספת הצמח הזה לגינה שלי ←צמחים מאותה משפחה
- דולביםRibes rubrum
- Flowering currantRibes sanguineum
- חזרזרRibes uva-crispa
- Alpine currantRibes alpinum
- Golden currantRibes aureum
- Wax currantRibes cereum
העצות נוצרו ונבדקו על ידי Viridia — התאימו אותן לאקלים המקומי שלכם.