Pukinjuuri
Pimpinella saxifraga · Apiaceae
Puutarhurin kalenteri
Ihanteellinen aika istuttaa pukinjuuri: istuta se, kun maa ei ole jäässä eikä liian märkä, ja kastele runsaasti juurtumisen aikana.
Tunnistekortti
- Famille
- Apiaceae
- Type
- Herbacée vivace
- Feuillage
- Caduc
- Floraison
- Juin à septembre
- Taille adulte
- 30 à 60 cm de hauteur
- Rusticité
- Très rustique (jusqu'à -20°C)
- Origine
- Europe tempérée et zones méditerranéennes
- Croissance
- Lente à modérée
Hoito
Exposition
Le petit boucage préfère une situation ensoleillée à mi-ombre. Il tolère bien les zones dégagées et aérées, essentielles pour limiter les maladies fongiques. Évitez les emplacements trop humides ou ombragés de façon prolongée.
Sol
Cette plante s'adapte à de nombreux types de sols, y compris les terrains calcaires et pauvres. Elle préfère un sol bien drainé et plutôt sec à frais. Un sol trop riche en matière organique n'est pas indispensable et peut même réduire la concentration en principes actifs.
Arrosage
Arrosez modérément lors de la plantation pour établir les racines. Une fois installée, la plante tolère bien la sécheresse et ne demande un arrosage régulier que pendant les périodes très chaudes. Évitez l'excès d'humidité qui favorise le pourrissement.
Taille et coupe
Taillez légèrement après la floraison pour favoriser la ramification. Les parties aériennes disparaissent naturellement à l'automne. Vous pouvez récolter les feuilles et les fruits en été si la plante est bien établie, sans épuiser la souche.
Engrais
Le petit boucage ne demande pas d'engrais particulier sur un sol ordinaire. Enrichissez le sol à la plantation avec un peu de compost bien décomposé si le terrain est très pauvre. Évitez les apports excessifs d'azote.
Maladies et ravageurs
C'est une plante robuste, peu sensible aux maladies. Un excès d'humidité peut favoriser la pourriture des racines ou des taches foliaires. Veillez à une bonne circulation d'air et à un drainage adéquat. Les attaques de ravageurs sont rares.
Tiesitkö?
Le petit boucage est utilisé depuis l'Antiquité en phytothérapie, notamment en Allemagne et en Europe centrale, où ses fruits et ses feuilles ont longtemps figuré dans les recettes de digestifs et de sirops traditionnels. Le nom « saxifraga » signifie « qui casse les pierres » en latin, car on le croyait autrefois capable de dissoudre les calculs rénaux—une croyance ancienne qui a donné son surnom poétique à cette humble plante des chemins.
Mistä ostaa
Istuta keväällä tai alkusyksystä ja vältä kovaa helettä. Valitse kasvi, jolla on terve lehvistö ja peitetyt juuret. Paras aika: maaliskuu, huhtikuu, toukokuu, syyskuu.
Lisää tämä kasvi puutarhaani →Saman heimon kasvit
- MaustekuminaCarum carvi
- AstrantiaAstrantia major
- MerifenkoliCrithmum maritimum
- SinipiikkiputkiEryngium planum
- PensasjänönputkiBupleurum fruticosum
- Crowfoot-leaved hare's-earBupleurum ranunculoides
Vinkit on luonut ja tarkistanut Viridia – sovita ne paikalliseen ilmastoosi.