Rantakanankaali
Barbarea stricta · Brassicaceae
Puutarhurin kalenteri
Ihanteellinen aika istuttaa rantakanankaali: istuta se, kun maa ei ole jäässä eikä liian märkä, ja kastele runsaasti juurtumisen aikana.
Tunnistekortti
- Feuillage
- Persistant à semi-persistant
- Floraison
- Printemps (avril à juin)
- Taille adulte
- 30 à 60 cm de hauteur
- Croissance
- Rapide
- Rusticité
- Très rustique (-15°C et au-delà)
- Origine
- Europe centrale et méridionale
- Type de sol
- Bien drainé, calcaire ou neutre
Hoito
Exposition
La barbarée raide préfère une exposition ensoleillée ou mi-ombragée. Elle tolère bien les zones légèrement ombragées mais fleurira davantage au soleil. Installez-la dans un endroit aéré pour éviter l'humidité stagnante.
Arrosage
Arrosez régulièrement en période de croissance pour maintenir le sol frais mais non détrempé. Une fois établie, cette plante tolère la sécheresse modérée. Réduisez les arrosages en hiver.
Sol et plantation
Plantez dans un sol bien drainé, calcaire ou neutre, riche en matière organique. Évitez les sols trop humides ou compactés. Un apport de compost au moment de la plantation favorise l'établissement.
Engrais
Apportez un engrais équilibré au début du printemps pour soutenir la croissance. Une alimentation modérée suffit ; la barbarée n'est pas très exigeante.
Taille et entretien
Supprimez les fleurs fanées pour prolonger la floraison et éviter l'auto-ensemencement excessif. Coupez le feuillage abîmé ou desséché au besoin. Un rabattage léger après floraison maintient une forme compacte.
Maladies et parasites
Comme toute brassicacée, surveillez l'apparition de pucerons et de mouches des semis. La rouille et le mildiou peuvent occasionnellement se manifester en conditions très humides. Favorisez la circulation d'air et évitez l'humidité foliaire prolongée.
Tiesitkö?
La barbarée raide est un allié historique de la cuisine : ses jeunes feuilles ont longtemps été consommées comme herbe sauvage en Europe centrale, particulièrement au printemps. Le genre Barbarea doit d'ailleurs son nom à Sainte-Barbe, la patronne des jardiniers et herboristes du Moyen Âge.
Mistä ostaa
Istuta keväällä tai alkusyksystä ja vältä kovaa helettä. Valitse kasvi, jolla on terve lehvistö ja peitetyt juuret. Paras aika: maaliskuu, huhtikuu, toukokuu, syyskuu.
Lisää tämä kasvi puutarhaani →Saman heimon kasvit
- MaustepiparjuuriArmoracia rusticana
- EuroopanmerikaaliCrambe maritima
- Mountain AlyssumAlyssum montanum
- KaukasianpitkäpalkoArabis caucasica
- RukolaEruca sativa
- MaustekrassiEutrema japonicum
Vinkit on luonut ja tarkistanut Viridia – sovita ne paikalliseen ilmastoosi.