Yerba de San Alberto
Sisymbrium officinale · Brassicaceae
El calendario del jardinero
Momento ideal para plantar yerba de san alberto: colócala cuando el suelo no esté ni helado ni encharcado, y riega en abundancia durante el arraigo.
Ficha de identidad
- Famille
- Brassicaceae
- Type de plante
- Herbacée annuelle ou bisannuelle
- Taille adulte
- 30 à 100 cm de hauteur
- Floraison
- Printemps à été (avril-juillet)
- Feuillage
- Caduc, vert moyen, découpé et penné
- Rusticité
- Très rustique, jusqu'à -20 °C
- Origine
- Europe, Asie tempérée et Méditerranée
- Croissance
- Rapide
Cuidados
Exposition
Installez l'herbe aux chantres en plein soleil ou mi-ombre pour une croissance optimale. Elle tolère bien les expositions ensoleillées et apprécie au moins 4 à 6 heures de lumière directe quotidienne. Une exposition ombragée ralentira sa croissance mais reste acceptable.
Arrosage
Arrosez régulièrement pour maintenir le sol humide sans le détremper, surtout en période de croissance active. Une fois établie, cette plante rustique supporte bien les périodes sèches courtes. Réduisez l'arrosage en hiver si vous la cultivez en climat tempéré.
Sol
L'herbe aux chantres n'est pas exigeante et se développe dans tout sol bien drainé, même pauvre ou caillouteux. Elle tolère les sols neutres à légèrement alcalins. Évitez les sols constamment gorgés d'eau qui favorisent le pourrissement.
Taille et coupe
Supprimez régulièrement les fleurs fanées pour prolonger la floraison et limiter l'auto-semis indésirable. Pincez les jeunes plants pour favoriser une croissance compacte et ramifiée. En fin de cycle, laissez quelques fleurs monter en graine si vous souhaitez une ressemis naturelle.
Maladies et ravageurs
Comme beaucoup de Brassicaceae, elle peut être affectée par les mouches et altises. Inspectez le feuillage et intervenez rapidement en cas d'infestation. Elle est généralement peu sensible aux maladies fongiques en sol bien drainé et avec bonne circulation d'air.
Engrais
Un apport modéré d'engrais équilibré au printemps suffit amplement pour cette plante peu gourmande. Un sol bien structuré et riche en matière organique dispense souvent d'engrais supplémentaire. Évitez l'excès d'azote qui risquerait de favoriser le feuillage au détriment de la floraison.
¿Sabías que...?
L'herbe aux chantres doit son nom commun à une ancienne tradition : au Moyen Âge et à la Renaissance, les chantres et chanteurs des églises mâchaient les graines de Sisymbrium officinale pour clarifier et renforcer leur voix avant de se produire. Cette réputation persiste dans le folklore botanique européen, bien que l'efficacité réelle reste douteuse !
Dónde comprarla
Plántala en primavera o a principios de otoño, evitando el calor fuerte. Elige un ejemplar con follaje sano y raíces bien cubiertas. Época ideal: marzo, abril, mayo, septiembre.
Añadir esta planta a mi jardín →Plantas de la misma familia
- Rábano RusticanoArmoracia rusticana
- Col marinaCrambe maritima
- Aliso de montañaAlyssum montanum
- Arabis alpina subsp. caucasicaArabis caucasica
- RúculaEruca sativa
- WasabiEutrema japonicum
Consejos generados y verificados por Viridia: adáptalos a tu clima local.