
Manzanilla romana
Chamaemelum nobile · Asteraceae
📷 KENPEI · CC BY-SA 3.0
El calendario del jardinero
En otoño, reduce los aportes y aprovecha para limpiar la base de manzanilla romana y preparar la invernada.
Ficha de identidad
- Follaje
- Caducifolio, de hojas finamente cortadas y aromáticas.
- Floración
- De junio a agosto, pequeñas flores blancas con centro amarillo.
- Tamaño en la madurez
- De 25 a 30 cm de altura, de porte compacto y extendido.
- Tasa de crecimiento
- De crecimiento rápido y sencillo.
- Resistencia
- Resistente hasta -15 °C.
- Origen
- Originario de Europa Occidental y Central.
- Tipo de suelo
- Prefiere suelos ligeros y bien drenados. Tolera suelos pobres
✓ Taxonomía verificadaFuente: estimación IA · rusticidad: fiabilidad alta.
Consejos de experto
El consejo clave
Manzanilla romana tapizante en suelo muy drenado, incluso pobre. Siega en junio después de la floración (30 mm) o déjala florecer libremente.
El error frecuente
Riego regular o suelo rico la asfixian: se pudre, pierde aroma y se convierte en foco de enfermedades.
El truco del profesional
Siembra las semillas en la superficie (necesitan luz) en marzo en bandejas con sustrato ligero; trasplante en abril, plantación en mayo da densidad inmediata.
Cuidados
Exposición
Planta la manzanilla romana a pleno sol, al menos 6 horas al día, para una floración abundante y un follaje denso. Tolera la sombra parcial, pero su crecimiento será menos vigoroso. Un lugar bien ventilado limita la humedad estancada, lo cual es beneficioso para su salud.
Riego
Riega moderadamente y solo cuando la superficie del suelo comience a secarse. Una vez establecida, tolera bien la sequía y solo requiere riego ocasional. Evita el exceso de riego, ya que puede provocar pudrición. En invierno, reduce drásticamente el riego.
Tierra y sustrato
Elige un suelo ligero, bien drenado y bastante pobre: una mezcla de tierra para macetas, arena y grava es ideal. La manzanilla no tolera los suelos pesados y compactados. Un buen drenaje es esencial para prevenir enfermedades de las raíces.
Poda y recorte
Despunta regularmente las plantas jóvenes para fomentar una forma compacta y tupida. Después de la floración, poda ligeramente para mantener su forma. Puedes cosechar las flores frescas según las necesites para tus preparaciones culinarias.
Fertilizante
El fertilizante no es esencial en suelos pobres; la manzanilla romana incluso prospera en ellos. Si es necesario, un fertilizante ligero y equilibrado en primavera es suficiente. Evita el exceso de fertilizante, ya que esto favorecerá el crecimiento del follaje en detrimento de las flores.
Enfermedades y plagas
La manzanilla es generalmente resistente. Ten cuidado con el mildiú polvoriento y la pudrición de la raíz en condiciones de humedad excesiva. Asegura una buena circulación de aire alrededor de la planta y evita regar el follaje. Las plagas son raras, pero es preferible un ambiente seco y bien ventilado.
¿Sabías que...?
La manzanilla romana era venerada por los antiguos egipcios y romanos, quienes le atribuían excepcionales propiedades mágicas y curativas. Su nombre en latín, "Chamaemelum", proviene del griego y significa literalmente "patata pequeña", en referencia a su ligero aroma a patata. Incluso hoy en día, sigue siendo una de las plantas aromáticas más cultivadas por sus infusiones relajantes.
Dónde comprarla
Plántala en primavera o a principios de otoño, evitando el calor fuerte. Elige un ejemplar con follaje sano y raíces bien cubiertas. Época ideal: marzo, abril, mayo, septiembre.
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