Girasol
Helianthus annuus · Asteraceae
📷 Jon Sullivan · Public domain
El calendario del jardinero
Es plena cosecha de girasol: recoge con regularidad y en el punto justo, así estimulas la producción y prolongas la temporada.
Ficha de identidad
- Feuillage
- Caduc
- Floraison
- Juillet à septembre
- Taille adulte
- 1,5 à 2,5 m de hauteur
- Croissance
- Très rapide
- Rusticité
- Annuelle, gélive
- Origine
- Amérique du Nord (Mexique)
- Type de sol
- Riche, bien drainé, légèrement alcalin
- Exposition
- Plein soleil
✓ Taxonomía verificadaFuente: estimación IA · rusticidad: fiabilidad alta.
Consejos de experto
El consejo clave
Planta en un suelo rico, bien drenado, y tutela apenas el tallo alcance 30 cm: las variedades gigantes de girasoles se vuelcan con el viento sin soporte. Un riego profundo por semana es suficiente una vez establecido.
El error frecuente
Sembrar demasiado pronto o demasiado densamente: muchos jardineros siembran en marzo y las plantas se etiolán, o las espacian mal y obtienen tallos finos y poco ramificados.
El truco del profesional
Pellizca el ápice a 30-40 cm de altura si buscas varias flores laterales en lugar de una sola enorme: tendrás más pequeñas flores nectaríferas, perfecto para las abejas.
Vigilancia estacional
Julio-agosto: vigila los pulgones y babosas que atacan los capítulos jóvenes. Pulveriza jabón negro de forma preventiva en cuanto veas los primeros daños foliares.
Cuidados
Exposition
Le tournesol exige au minimum 6 à 8 heures de soleil direct quotidien pour une floraison abondante et des fleurs orientées correctement. Placez-le dans un emplacement dégagé, sans ombre d'arbres ou de bâtiments. Plus l'exposition est ensoleillée, plus la plante se développe vigoureusement et le capitule devient imposant.
Arrosage
Arrosez régulièrement en période de croissance, particulièrement lors des chaleurs estivales et de la formation des boutons floraux. Le sol doit rester frais mais non détrempé : un arrosage profond une à deux fois par semaine suffit selon les conditions. Diminuez progressivement après la floraison.
Sol et plantation
Enrichissez le sol de compost ou de matière organique avant la plantation pour favoriser une bonne croissance. Assurez-vous d'un drainage adéquat pour éviter l'asphyxie racinaire. Le tournesol apprécie un pH neutre à légèrement alcalin et tolère les sols pauvres, mais fructifie mieux dans une terre riche et meuble.
Engrais
Un apport d'engrais équilibré au moment de la plantation ou deux semaines après le semis aide à établir une bonne croissance. Vous pouvez renouveler cet apport au début de la floraison pour soutenir la formation des fleurs. Un engrais trop riche en azote favorise le feuillage au détriment des fleurs.
Taille et tuteurage
Pincez légèrement le sommet lorsque la plante atteint 30 à 40 cm pour favoriser le ramification et plusieurs fleurs plus petites. Pour les variétés géantes (+ de 1,5 m), installez un tuteur dès le semis pour éviter que le vent ne couche la plante sous le poids du capitule. Taillez les feuilles fanées en fin de saison si désiré.
Maladies et ravageurs
Le tournesol peut être affecté par le mildiou en conditions humides prolongées et par diverses maladies fongiques. Assurez une bonne circulation d'air et évitez l'arrosage foliaire. Les pucerons et les courtilières peuvent occasionnellement poser problème. Une inspection régulière permet d'intervenir rapidement si nécessaire.
¿Sabías que...?
Le tournesol doit son nom à la capacité remarquable de ses jeunes fleurs à suivre le mouvement du soleil dans le ciel (héliotropisme), un phénomène appelé « nyctinastie ». Cette danse solaire cesse une fois la fleur mature, qui se tourne généralement vers l'est pour accumuler la chaleur du matin, attirant ainsi les pollinisateurs. Les Aztèques vénéraient cette plante et l'associaient à leurs divinités solaires bien avant que Van Gogh ne la rende immortelle dans ses séries de toiles au XIXe siècle.
Dónde comprarla
Plántala en primavera o a principios de otoño, evitando el calor fuerte. Elige un ejemplar con follaje sano y raíces bien cubiertas. Época ideal: marzo, abril, mayo, septiembre.
Añadir esta planta a mi jardín →Plantas de la misma familia
- MilenramaAchillea millefolium
- Margarita comúnLeucanthemum vulgare
- Milenrama de los pantanos / hierba estornudaderaAchillea ptarmica
- Vara de oro del CanadáSolidago canadensis
- AjenjoArtemisia absinthium
- Camomila amarillaCota tinctoria
Consejos generados y verificados por Viridia: adáptalos a tu clima local.