Kiwi verde
Actinidia arguta · Actinidiaceae
📷 Rillke · CC BY 3.0
El calendario del jardinero
En otoño, reduce los aportes y aprovecha para limpiar la base de kiwi verde y preparar la invernada.
Ficha de identidad
- Nom commun
- Kiwai
- Famille
- Actinidiaceae
- Type
- Plante grimpante caduque
- Hauteur adulte
- Jusqu'à 4 m
- Floraison
- Mai à juin, fleurs blanches discrètes
- Rusticité
- Bonne, jusqu'à -15°C environ
- Croissance
- Rapide et vigoureuse
- Origine
- Asie du Nord-Est (Chine, Japon, Corée)
✓ Taxonomía verificadaFuente: estimación IA · rusticidad: fiabilidad alta.
Consejos de experto
El consejo clave
Actinidia arguta necesita un marco muy sólido (acero o madera maciza): su vigor es formidable. Pinza a 50-60 cm de altura para una ramificación rápida.
El error frecuente
Dejarla crecer sin poda dirigida crea un enmarañamiento que puede debilitar los frutos pequeños antes de la madurez.
El truco del profesional
Cosecha los frutos aún firmes en septiembre-octubre y déjalos madurar en una caja.
Cuidados
Exposition
Installez le kiwai en situation mi-ombragée ou ensoleillée, avec au moins quelques heures de soleil direct par jour pour favoriser la fructification. Évitez l'exposition au vent violent qui peut endommager les tiges. Un emplacement protégé, même partiellement ombragé, convient bien.
Arrosage
Maintenez le sol frais durant la croissance et la fructification, de mai à septembre. Arrosez régulièrement en période sèche, sans créer de stagnation. Réduisez les apports en hiver. Le kiwai apprécie une humidité modérée et constante.
Sol et plantation
Préparez un sol riche, bien drainé et légèrement acide à neutre. Enrichissez avec du compost ou du terreau à la plantation. Installez un support solide (treillage, pergola) car la plante devient très volumineuse et lourde à maturité.
Taille et palissage
Conduisez les tiges principales le long de votre support lors de la croissance. En hiver ou fin d'automne, effectuez une taille de formation pour aérer la structure et éliminer le bois mort. Taillez aussi les rameaux trop longs après la récolte pour maintenir l'équilibre.
Engrais
Apportez un apport de compost ou d'engrais équilibré au printemps, au démarrage de la végétation. Un second apport peut intervenir en début d'été. Évitez l'excès d'azote qui favoriserait le feuillage au détriment des fruits.
Ravageurs et maladies
Le kiwai est généralement rustique. Surveillez l'oïdium en conditions humides : aérez bien la plante. Les escargots et limaces peuvent s'attaquer aux jeunes feuilles. Un bon drainage prévient la pourriture des racines en hiver.
¿Sabías que...?
Le kiwai est l'ancêtre sauvage du kiwi cultivé (Actinidia deliciosa) et produit des fruits beaucoup plus petits, lisses et sans duvet. En Asie du Nord-Est depuis des siècles, il a longtemps été ignoré en Occident, alors qu'il rivalise en saveur avec ses cousins plus grands, avec l'avantage de se consommer entier, peau comprise.
Dónde comprarla
Mejor plantar en otoño para que arraigue bien antes del verano, o a principios de primavera sin riesgo de helada. Elige un ejemplar con follaje sano y raíces bien cubiertas. Época ideal: marzo, octubre, noviembre.
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