Kiwi verde
Actinidia arguta · Actinidiaceae
📷 Rillke · CC BY 3.0
El calendario del jardinero
Momento ideal para plantar kiwi verde: colócala cuando el suelo no esté ni helado ni encharcado, y riega en abundancia durante el arraigo.
Ficha de identidad
- nombre común
- kiwai
- familia
- Actinidiáceas
- Tipo
- Planta trepadora de hoja caduca
- Altura adulta
- Hasta 4m
- Floración
- De mayo a junio, discretas flores blancas.
- Rusticidad
- Bueno, hasta alrededor de -15°C
- Crecimiento
- Rápido y vigoroso
- Origen
- Noreste de Asia (China, Japón, Corea)
✓ Taxonomía verificadaFuente: estimación IA · rusticidad: fiabilidad alta.
Consejos de experto
El consejo clave
Actinidia arguta necesita un marco muy sólido (acero o madera maciza): su vigor es formidable. Pinza a 50-60 cm de altura para una ramificación rápida.
El error frecuente
Dejarla crecer sin poda dirigida crea un enmarañamiento que puede debilitar los frutos pequeños antes de la madurez.
El truco del profesional
Cosecha los frutos aún firmes en septiembre-octubre y déjalos madurar en una caja.
Cuidados
Exposición
Instala el kiwai en una sombra parcial o en un lugar soleado, con al menos algunas horas de sol directo al día para estimular la fructificación. Evita la exposición a vientos fuertes que puedan dañar los tallos. Es adecuado un lugar protegido, incluso parcialmente sombreado.
Riego
Mantén el suelo fresco durante el crecimiento y la fructificación, de mayo a septiembre. Regar regularmente durante los periodos secos, sin crear encharcamientos. Reducir la ingesta en invierno. El kiwai aprecia una humedad moderada y constante.
Suelo y plantación
Prepara un suelo rico, bien drenado, de ligeramente ácido a neutro. Enriquece con abono o tierra para macetas al plantar. Instala un soporte sólido (enrejado, pérgola) porque la planta se vuelve muy voluminosa y pesada cuando madura.
Poda y enrejado
Conduzca los tallos principales a lo largo de su soporte cuando crezca. En invierno o finales de otoño realizar podas de formación para airear la estructura y eliminar la madera muerta. Poda también las ramas que sean demasiado largas después de la cosecha para mantener el equilibrio.
fertilizante
Proporciona un suministro equilibrado de abono o fertilizante en primavera, cuando comienza la vegetación. Una segunda aportación puede tener lugar a principios de verano. Evitar el exceso de nitrógeno que favorecería el follaje en detrimento de los frutos.
Plagas y enfermedades
El kiwai es generalmente resistente. Esté atento al mildiú polvoriento en condiciones de humedad: ventile bien la planta. Los caracoles y las babosas pueden atacar las hojas jóvenes. Un buen drenaje previene la pudrición de las raíces en invierno.
¿Sabías que...?
El kiwai es el ancestro silvestre del kiwi cultivado (Actinidia deliciosa) y produce frutos mucho más pequeños, suaves y sin pelusas. En el noreste de Asia durante siglos, ha sido ignorado durante mucho tiempo en Occidente, a pesar de que rivaliza con sus primos más grandes en sabor, con la ventaja de comerse entero, con la piel incluida.
Dónde comprarla
Mejor plantar en otoño para que arraigue bien antes del verano, o a principios de primavera sin riesgo de helada. Elige un ejemplar con follaje sano y raíces bien cubiertas. Época ideal: marzo, octubre, noviembre.
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