White ballmustard
Calepina irregularis · Brassicaceae
The gardener's calendar
Ideal time to plant white ballmustard: set it out when the soil is neither frozen nor waterlogged, and water generously as it establishes.
ID card
- Famille
- Brassicaceae
- Type
- Herbacée annuelle ou bisannuelle
- Taille adulte
- 20 à 40 cm de hauteur
- Floraison
- Printemps à début d'été (avril-juin)
- Couleur des fleurs
- Blanc ou blanc rosé
- Feuillage
- Caduc, feuilles pennées
- Rusticité
- Rustique, résiste aux hivers tempérés
- Origine
- Méditerranée et Asie du Sud-Ouest
Care
Arrosage
Arrosez régulièrement pendant la croissance, notamment au printemps et en été. La calépine préfère un sol frais mais bien drainé : évitez l'engorgement qui pourrait favoriser le pourrissement. En période de sécheresse, augmentez la fréquence des arrosages.
Exposition
Installez la calépine en situation ensoleillée à mi-ombre pour une floraison optimale. Elle tolère les situations partiellement ombragées, mais fleurira davantage avec au moins 4 à 5 heures de soleil direct par jour.
Sol
La calépine s'adapte à la plupart des sols, mais préfère un substrat bien drainé et légèrement fertile. Un sol trop compact ou trop riche en matière organique peut ralentir sa croissance. Amendez avec du compost modérément.
Taille et coupe
Pincez les jeunes plants pour favoriser la ramification et obtenir une silhouette plus compacte. Après la floraison, vous pouvez rabattre la plante légèrement pour prolonger sa vie ou la laisser se ressemer naturellement si souhaité.
Engrais
Apportez un engrais équilibré au printemps lors du démarrage de la végétation. Évitez l'excès d'azote qui favoriserait le feuillage au détriment des fleurs. Une application mensuelle légère suffit.
Maladies et parasites
Comme les autres Brassicaceae, la calépine peut être affectée par les altises ou les mites du chou par temps chaud et sec. Maintenez une bonne humidité du sol et une aération régulière. Inspectez régulièrement les feuilles pour détecter les infestations précoces.
Did you know?
La calépine irrégulière doit son nom scientifique "irregularis" à la forme particulièrement variable de ses gousses, qui ne suivent pas le modèle typique des Brassicaceae. En Méditerranée, cette plante discrète est depuis longtemps une compagne des champs et des jardins paysans, appréciée pour sa robustesse et sa capacité à se ressemer spontanément d'année en année.
Where to buy it
Plant in spring or early autumn, avoiding spells of intense heat. Pick a plant with healthy foliage and roots that are not exposed. Best time: March, April, May, September.
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