Αντράκλα
Portulaca oleracea · Portulacaceae
Το ημερολόγιο του κηπουρού
Ιδανική περίοδος για να φυτέψεις αντράκλα: τοποθέτησέ το όταν το έδαφος δεν είναι ούτε παγωμένο ούτε μουσκεμένο, και πότισε άφθονα κατά την εγκατάσταση.
Ταυτότητα
- Feuillage
- Caduc, charnu et succulent
- Floraison
- Été (juin à septembre)
- Taille adulte
- 10 à 30 cm de hauteur, port étalé
- Croissance
- Rapide
- Rusticité
- Peu rustique (gèle en dessous de 5°C)
- Origine
- Régions tropicales et subtropicales
- Type de sol
- Bien drainé, pauvre à modérément fertile
Φροντίδα
Arrosage
Arrosez modérément en période de croissance, en laissant sécher le sol entre deux apports. Réduisez considérablement en hiver ou à l'automne. Évitez l'excès d'humidité qui favorise le pourrissement racinaire. La plante est très tolérante à la sécheresse.
Exposition et lumière
Installez le pourpier en plein soleil, au minimum 6 heures par jour. Une luminosité intense favorise une meilleure croissance et une floraison plus abondante. À l'intérieur, placez-le près d'une fenêtre très ensoleillée.
Sol et drainage
Utilisez un substrat léger, bien drainé, avec un bon pourcentage de sable ou de perlite. Le pourpier préfère les sols pauvres et n'a pas besoin de matière organique riche. Un terreau pour cactées ou plantes grasses convient parfaitement.
Fertilisation
Fertilisez légèrement en période de croissance (été) avec un engrais équilibré ou faiblement dosé. Une ou deux applications suffisent. N'apportez pas d'engrais en hiver. La suralimentation favorise un feuillage excessif au détriment de la floraison.
Taille et entretien
Pincez les tiges jeunes pour encourager un port plus compact et ramifié. Nettoyez régulièrement les parties mortes ou flétries. Aucune taille sévère n'est nécessaire ; la plante se maintient naturellement basse et étalée.
Maladies et ravageurs
Le pourpier est peu sensible aux maladies si le drainage est bon. Le pourrissement des racines ou de la base est le principal risque en cas d'humidité excessive. Surveillez les cochenilles et pucerons, surtout en intérieur ; traitez rapidement avec un insecticide doux si nécessaire.
Το ήξερες;
Le pourpier est cultivé depuis l'Antiquité en Égypte et en Asie, non seulement comme ornement mais aussi pour ses feuilles et graines comestibles, riches en nutriments. En cuisine méditerranéenne et moyen-orientale, il est apprécié dans les salades ou cuit en légume. Ses tiges charnues peuvent se propager très facilement par simple contact avec le sol, ce qui en faisait autrefois une « mauvaise herbe » redoutée des jardiniers, avant qu'on redécouvre ses qualités nutritionnelles.
Πού να τη βρείτε
Φύτεψέ το την άνοιξη ή στις αρχές του φθινοπώρου, αποφεύγοντας τον καύσωνα. Διάλεξε φυτό με υγιές φύλλωμα και καλυμμένες ρίζες. Ιδανική περίοδος: Μαρτίου, Απριλίου, Μαΐου, Σεπτεμβρίου.
Προσθήκη στον κήπο μου →Φυτά της ίδιας οικογένειας
- Kiss me quickPortulaca pilosa
- Αιώνιο σφένδαμοAcer palmatum
- Pedunculate oakQuercus robur
- ΑμπέλιVitis vinifera
- ΠυξάριBuxus sempervirens
- ΦασκόμηλοSalvia officinalis
Συμβουλές που δημιουργήθηκαν και ελέγχθηκαν από τη Viridia — προσαρμόστε τις στο τοπικό σας κλίμα.