Viburnum edule
Viburnum edule · Viburnaceae
Der Gärtnerkalender
Im Herbst reduziere die Düngung und nutze die Gelegenheit, den Fuß von viburnum edule zu säubern und auf die Überwinterung vorzubereiten.
Steckbrief
- Feuillage
- Caduc
- Floraison
- Printemps (avril-mai)
- Taille adulte
- 2 à 4 m de hauteur × 1,5 à 3 m de largeur
- Croissance
- Modérée
- Rusticité
- Très rustique (-40 °C)
- Origine
- Amérique du Nord (zones humides et boisées)
- Type de sol
- Humide, bien drainé, légèrement acide à neutre
- Exposition
- Soleil à mi-ombre
Pflege
Arrosage
Maintenez le sol régulièrement humide, surtout la première année après la plantation et en période estivale. Le pimbina apprécie les sols humides naturellement, comme ceux des zones boréales d'où il est originaire. Réduisez légèrement les arrosages en automne et hiver. Évitez la stagnation d'eau prolongée en hiver.
Exposition
Installez le pimbina au soleil ou à mi-ombre pour une floraison et une fructification optimales. À l'ombre complète, la croissance ralentit et la floraison diminue. Préférez un endroit abrité des vents violents qui pourraient endommager les branches.
Sol
Préparez un sol humide, légèrement acide à neutre, bien drainé mais riche en matière organique. Incorporez du compost lors de la plantation pour favoriser l'établissement. Le pimbina tolère les sols pauvres mais préfère un substrat enrichi pour une meilleure vigueur.
Taille et entretien
Taillez légèrement après la floraison pour maintenir une forme équilibrée et aérer le centre du buisson. Supprimez les branches mortes, malades ou croisées. Évitez une taille trop sévère qui réduirait la production de fleurs et de fruits l'année suivante.
Engrais
Apportez un fertilisant équilibré au printemps, avant la floraison. Un paillis de compost ou de matière organique en surface enrichit progressivement le sol et maintient l'humidité. La plupart des sols riches ne nécessitent qu'un entretien minimal avec du compost annuel.
Maladies et ravageurs
Le pimbina est généralement rustique et peu sujet aux maladies graves. Surveillez les infestations éventuelles d'acariens ou de pucerons en climat sec prolongé. Une bonne circulation de l'air et un arrosage régulier préviennent la plupart des problèmes fongiques.
Wusstest du schon?
Le pimbina, ou Viburnum edule, est depuis des siècles une source alimentaire importante pour les peuples autochtones d'Amérique du Nord. Ses petites baies rouge-orange, très acides quand elles sont fraiches, deviennent sucrées et savoureuses après les premières gelées d'automne, et servaient à préparer des compotes ou à être conservées pour l'hiver. Son nom « pimbina » provient du mot algonquin signifiant justement « baie acide ».
Wo zu kaufen
Am besten im Herbst pflanzen, damit die Wurzeln vor dem Sommer anwachsen, oder im zeitigen Frühjahr nach dem Frost. Wähle eine Pflanze mit gesundem Laub und gut bedeckten Wurzeln. Beste Zeit: März, Oktober, November.
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