Knack-Erdbeere
Fragaria viridis · Rosaceae
📷 Ivar Leidus · CC BY-SA 4.0
Der Gärtnerkalender
Ideale Zeit, um knack-erdbeere zu pflanzen: Setze sie, wenn der Boden weder gefroren noch durchnässt ist, und gieße beim Anwachsen reichlich.
Steckbrief
- Feuillage
- Caduc, vert clair, trifolié
- Floraison
- Printemps (avril-mai)
- Fruits
- Petites fraises vertes à maturité
- Taille adulte
- 15-25 cm de hauteur
- Croissance
- Rapide et couvre-sol
- Rusticité
- Très rustique (jusqu'à -20°C)
- Origine
- Europe et Asie tempérée
- Type de sol
- Bien drainé, riche en humus
Pflege
Arrosage
Maintenez le sol régulièrement humide sans détrempage, surtout en période de croissance et de fructification. Un arrosage au pied de la plante est préférable pour éviter les maladies foliaires. Réduisez l'arrosage en hiver lors du repos végétatif.
Exposition
Installez le fraisier vert en situation ensoleillée (au minimum 6 heures de soleil direct) pour optimiser la fructification et la saveur des fruits. Une exposition à mi-ombre reste acceptable dans les régions chaudes. Évitez l'ombre dense qui ralentirait la production.
Sol
Préférez un sol riche en matière organique, bien structuré et drainant. Préparez le terrain avec du compost ou du terreau avant la plantation. Un pH légèrement acide à neutre (6 à 7) est idéal pour cette espèce.
Engrais
Apportez un engrais équilibré à faible teneur en azote au début de la saison de croissance. Un apport supplémentaire lors de la floraison favorise une meilleure fructification. Privilégiez les engrais organiques pour une culture plus naturelle.
Taille et entretien
Supprimez régulièrement les feuilles mortes et les stolons indésirables pour maintenir une bonne circulation de l'air. Après la récolte, nettoyez la plante en éliminant le feuillage sénescent. Une coupe légère à l'automne peut aider à préparer le repos hivernal.
Maladies et parasites
Restez vigilant face à l'oïdium et au botrytis, surtout en conditions humides. Un bon espacement et une ventilation adéquate limitent les risques. Les limaces et escargots peuvent endommager les feuilles : inspectez régulièrement et intervenez de manière préventive si nécessaire.
Wusstest du schon?
Le Fragaria viridis était autrefois considéré comme une variété sauvage moins connue que la fraise des bois, mais les botanistes l'ont progressivement distinguée par ses fruits particuliers restant verts à maturité et légèrement plus gros. Au Moyen Âge en Europe, toutes les fraises sauvages, y compris celle-ci, étaient réputées pour leurs propriétés médicinales et largement utilisées en herboristerie.
Wo zu kaufen
Im Frühjahr oder Frühherbst pflanzen, große Hitze meiden. Wähle eine Pflanze mit gesundem Laub und gut bedeckten Wurzeln. Beste Zeit: März, April, Mai, September.
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- ApfelbaumMalus domestica
- Vogel-KirschePrunus avium
- SchwarzdornPrunus spinosa
- Kleiner WiesenknopfPoterium sanguisorba
- Gewöhnliche Trauben-KirschePrunus padus
- BrombeereRubus fruticosus
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