Grüner Gänsefuß
Chenopodium suecicum · Amaranthaceae
Der Gärtnerkalender
Ideale Zeit, um grüner gänsefuß zu pflanzen: Setze sie, wenn der Boden weder gefroren noch durchnässt ist, und gieße beim Anwachsen reichlich.
Steckbrief
- Nom commun
- Chénopode de Suède
- Famille
- Amaranthaceae
- Type
- Herbacée annuelle
- Taille adulte
- 30 à 60 cm de hauteur
- Feuillage
- Caduc, vert pâle à rougeâtre
- Floraison
- Été à automne (fleurs discrètes)
- Rusticité
- Climat tempéré, sensible au gel
- Origine
- Europe du Nord et centrale
Pflege
Arrosage
Arrosez régulièrement en période de croissance pour maintenir le sol frais mais non saturé. Réduisez les apports en automne et hiver. Cette plante apprécie l'humidité modérée et tolère les périodes sèches courtes une fois établie.
Exposition
Installez la plante en plein soleil ou mi-ombre pour une croissance optimale. Une exposition ensoleillée favorise une coloration plus intense du feuillage et une meilleure vigueur générale.
Sol
Préférez un sol bien drainé, riche en matière organique et léger. Cette espèce s'adapte à différents types de sols, mais redoute l'excès d'humidité stagnante qui provoque le pourrissement des racines.
Engrais
Un apport d'engrais équilibré au printemps suffit pour soutenir la croissance. Évitez les excès d'azote qui favorisent un feuillage luxuriant au détriment de la structure. Un compost bien décomposé mélangé au substrat est bénéfique.
Taille et coupe
Une taille légère au printemps peut favoriser une silhouette plus compacte et ramifiée. Supprimez les tiges fanées ou endommagées au fur et à mesure. Cette plante n'exige pas de taille rigoureuse et pousse naturellement de façon harmonieuse.
Maladies et ravageurs
Surveillez l'apparition de pucerons ou d'aleurodes en cas de culture intérieure. Un excès d'humidité favorise les maladies fongiques ; assurez une bonne aération. Une inspection régulière permet de détecter les problèmes avant qu'ils ne s'aggravent.
Wusstest du schon?
Le Chenopodium suecicum, comme ses cousins chénopodes, était autrefois consommé en Scandinavie et en Europe du Nord pour ses feuilles riches en nutriments. Son nom latin « suecicum » signifie « de Suède », rappelant son habitat d'origine boréal où cette plante rustique prospère malgré les hivers rigoureux.
Wo zu kaufen
Im Frühjahr oder Frühherbst pflanzen, große Hitze meiden. Wähle eine Pflanze mit gesundem Laub und gut bedeckten Wurzeln. Beste Zeit: März, April, Mai, September.
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