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خس صفصافي

Lactuca saligna · Asteraceae

تقويم البستاني

الإجراء المناسب لشهر سبتمبر

الوقت المثالي لزراعة خس صفصافي: اغرسها عندما لا تكون التربة متجمدة ولا مشبعة بالماء، واسقها بسخاء أثناء تجذّرها.

يفمأمييأسأند زراعة

بطاقة التعريف

Famille
Astéracées
Feuillage
Caduc
Floraison
Juin à août
Taille adulte
0,6 à 1,2 m de hauteur
Croissance
Rapide
Rusticité
Annuelle, gélive
Origine
Bassin méditerranéen
Type de sol
Drainé, fertile, léger

العناية

Arrosage

Maintenez le sol régulièrement humide sans le détremper, particulièrement lors de périodes chaudes et sèches. Un arrosage au niveau des racines le matin est préférable pour éviter les maladies fongiques. Réduisez progressivement l'arrosage à mesure que la plante mûrit pour favoriser la formation des graines.

Exposition

Installez cette laitue en plein soleil, idéalement avec au moins 6 à 8 heures de lumière directe par jour. Elle tolère une ombre légère, mais la production sera moins vigoureuse. Une exposition sud ou est optimise sa croissance et sa résistance.

Sol

Préparez un sol fertile, léger et bien drainé, enrichi de compost ou de matière organique. Évitez les sols compactés ou argileux qui favorisent la stagnation de l'eau. Un pH entre 6,0 et 7,5 est idéal pour cette espèce.

Engrais

Apportez un engrais équilibré ou riche en azote toutes les 3 à 4 semaines au cours de la croissance active. Un apport de compost bien décomposé en début de saison suffit souvent pour les sols déjà enrichis. Modérez les apports à l'approche de la floraison.

Éclaircissage et récolte

Éclaircissez les jeunes plants pour favoriser le développement des rosettes. Vous pouvez récolter les feuilles extérieures progressivement ou attendre la formation complète de la rosette. Laissez quelques plants monter en fleur pour la reproduction naturelle si vous souhaitez collecter les semences.

Maladies et ravageurs

Surveillez l'apparition de mildiou et d'oïdium en environnement humide : assurez une bonne circulation de l'air. Les pucerons et escargots sont les principaux ravageurs : retirez-les manuellement ou favorisez les prédateurs naturels. Pratiquez une rotation des cultures pour prévenir l'accumulation de parasites au sol.

هل تعلم؟

Lactuca saligna tire son nom de la ressemblance de ses feuilles avec celles du Saule (Salix), d'où l'épithète « saligna ». Cette laitue sauvage est l'ancêtre présumé de la laitue cultivée commune et reste appréciée dans certaines régions méditerranéennes pour son goût légèrement amer et ses propriétés rustiques exceptionnelles.

أين تشتريها

ازرعها في الربيع أو أوّل الخريف، وتجنّب موجات الحرّ الشديد. اختر نبتة بأوراق سليمة وجذور مغطّاة. الوقت الأمثل: مارس، أبريل، مايو، سبتمبر.

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