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سرفل أهلب

Chaerophyllum hirsutum · Apiaceae

تقويم البستاني

الإجراء المناسب لشهر سبتمبر

الوقت المثالي لزراعة سرفل أهلب: اغرسها عندما لا تكون التربة متجمدة ولا مشبعة بالماء، واسقها بسخاء أثناء تجذّرها.

يفمأمييأسأند زراعة

بطاقة التعريف

Feuillage
Caduc
Floraison
Printemps (avril à juin)
Taille adulte
60 à 100 cm de hauteur
Croissance
Rapide
Rusticité
Très rustique (jusqu'à -15 °C)
Origine
Europe centrale et orientale
Type de sol
Riche, frais et bien drainé

العناية

Arrosage

Maintenez le sol régulièrement humide sans créer de stagnation. Arrosez généreusement au printemps et en été, surtout en période de sécheresse. En automne et hiver, réduisez les apports d'eau, la plante ayant des besoins réduits.

Exposition

Privilégiez une situation de mi-ombre ou sous une ombre daphotée. Le cerfeuil hirsute tolère aussi le soleil partiel si l'air reste frais et le sol humide. Évitez une exposition trop chaude et desséchante.

Sol

Préparez un sol riche, frais et bien drainé, enrichi de compost ou de matière organique. Cette plante apprécie les sols légèrement humides, typiques des sous-bois ou des zones semi-ombragées.

Taille et coupe

Coupez les tiges fanées après la floraison pour encourager une belle silhouette. En fin d'automne, rabattez la plante au ras du sol. Aucune taille formelle n'est nécessaire ; l'objectif est de favoriser la vigueur et d'éliminer les parties mortes.

Engrais

Apportez un engrais équilibré au printemps, au moment de la reprise de la croissance. Un apport de compost bien décomposé suffit généralement à entretenir la fertilité du sol.

Maladies et ravageurs

Le cerfeuil hirsute est peu sensible aux maladies si les conditions de culture conviennent. Surveillez l'oïdium et les pourritures en cas d'excès d'humidité stagnante. Un bon drainage et une circulation d'air suffisent généralement à prévenir les problèmes.

هل تعلم؟

Le cerfeuil hirsute, aussi appelé « cerfeuil des bois », était utilisé en herboristerie traditionnelle européenne pour ses propriétés supposément toniques et digestives. Son nom scientifique Chaerophyllum signifie « feuille réjouissante » en grec ancien, témoignant de l'appréciation des anciens pour cette ombellifère élégante et généreuse.

أين تشتريها

ازرعها في الربيع أو أوّل الخريف، وتجنّب موجات الحرّ الشديد. اختر نبتة بأوراق سليمة وجذور مغطّاة. الوقت الأمثل: مارس، أبريل، مايو، سبتمبر.

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