Glycyrrhiza glabra
Glycyrrhiza glabra · Fabaceae
📷 Krzysztof Ziarnek, Kenraiz · CC BY-SA 4.0
Lịch của người làm vườn
Thời điểm lý tưởng để trồng glycyrrhiza glabra: đặt cây khi đất không đóng băng cũng không sũng nước, và tưới đẫm khi cây bén rễ.
Thẻ nhận dạng
- Feuillage
- Caduc
- Floraison
- Juin à juillet, fleurs violet pâle en grappes
- Taille adulte
- Jusqu'à 120 cm de hauteur
- Croissance
- Modérée
- Rusticité
- Jusqu'à -15 °C environ
- Origine
- Bassin méditerranéen, Asie occidentale
- Type de sol
- Sol bien drainé, léger à modérément fertile
- Usage
- Plante médicinale et fourragère
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Lời khuyên chuyên gia
Lời khuyên then chốt
Cam thảo yêu thích ánh nắng trực tiếp và thoát nước tốt: trong đất nén hoặc đất sét, đào sâu và cải tạo bằng cát. Nó lan rộng rất nhiều qua rễ cục - giới hạn diện tích hoặc trồng trong chậu trong vườn.
Lỗi thường gặp
Cho rằng nó mọc ở mọi nơi và trồng nó trong đất nặng, ẩm: rễ thối rữa và rễ cục ngủ yên.
Mẹo của chuyên gia
Chỉ thu hoạch rễ cục từ năm thứ 3 trở đi (mùa thu): cây non lãng phí năng lượng.
Chăm sóc
Exposition
La réglisse prospère au plein soleil, idéalement 6 à 8 heures par jour. Cette exposition favorise la production de racines riches en principes actifs. Un emplacement dégagé et chaud accélère sa croissance et sa vigueur.
Arrosage
Arrosez modérément en période de croissance (printemps et été), en laissant le sol sécher légèrement entre deux apports. Une fois établie, la réglisse tolère les périodes sèches grâce à son système racinaire profond. Réduisez les arrosages en automne et hiver.
Sols et plantation
Privilégiez un sol bien drainé et léger, de préférence sablonneux ou limoneux. La plante redoute l'engorgement qui favorise le pourrissement des racines. Un apport de compost au moment de la plantation suffit généralement.
Engrais
Un apport léger d'engrais équilibré au printemps, lors de la reprise de la végétation, est généralement suffisant. Évitez les excès d'azote qui favoriseraient le feuillage au détriment des racines. La réglisse est une plante peu exigeante.
Taille et entretien
Aucune taille n'est vraiment nécessaire. Vous pouvez rabattre le feuillage sec en automne après la sénescence. Pour la récolte des racines, attendez au minimum 3 ans après la plantation pour permettre une bonne accumulation de composants.
Maladies et parasites
La réglisse est globalement robuste. Surveillez l'oïdium en cas d'humidité excessive et d'aération insuffisante. Les pourridiés racinaires peuvent apparaître sur sols gorgés d'eau. Aucun ravageur majeur ne lui est particulièrement problématique en conditions normales.
Bạn có biết?
La réglisse est l'une des plantes médicinales les plus anciennes : les Égyptiens l'utilisaient déjà, et on en a retrouvé des traces dans les tombes pharaoniques. Son nom scientifique Glycyrrhiza signifie littéralement « racine sucrée » en grec, car sa racine contient une molécule 50 fois plus sucrée que le sucre ordinaire, la glycyrrhizine, sans être du sucre au sens chimique.
Mua ở đâu
Trồng vào mùa xuân hoặc đầu thu, tránh những đợt nắng gắt. Chọn cây có tán lá khỏe và rễ không bị hở. Thời điểm tốt nhất: Tháng 3, Tháng 4, Tháng 5, Tháng 9.
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