Bí xanh
Cucurbita pepo · Cucurbitaceae
📷 Various · CC BY-SA 1.0
Lịch của người làm vườn
Đang vào mùa thu hoạch rộ của bí xanh: hái đều đặn và đúng độ chín, việc này kích thích năng suất và kéo dài mùa vụ.
Thẻ nhận dạng
- Feuillage
- Caduc, herbacé
- Floraison
- Juin à août, fleurs jaunes
- Taille adulte
- Environ 80 cm de hauteur, port étalé
- Croissance
- Très rapide
- Rusticité
- Thermophile, gélive
- Origine
- Amérique centrale et du Sud
- Type de sol
- Riche, bien drainé, légèrement acide à neutre
- Comestibilité
- Fruits comestibles
✓ Đã xác minhNguồn: ước tính bằng AI · chịu lạnh: độ tin cậy trung bình.
Lời khuyên chuyên gia
Lời khuyên then chốt
Gieo trực tiếp hoặc trong chậu sau khi sương gifrost, trong đất được cải tạo: bí đỏ không quá khó tính nhưng thích hummus. Phủ rơm rác dồi dào để tiết kiệm nước và giảm bệnh tật.
Lỗi thường gặp
Trồng quá dày hoặc không có lớp phủ rơm rác: bí đỏ tiếp xúc trực tiếp với đất ẩm sẽ bị mục, và sự gần gũi thúc đẩy các tác nhân gây bệnh.
Mẹo của chuyên gia
Loại bỏ một số lá che phủ các quả đang phát triển (tháng 7-8): ánh sáng nhiều hơn tăng tốc độ chín muồi và tăng cường màu sắc trước khi thu hoạch.
Lưu ý theo mùa
Tháng 9-10: ngay khi nhiệt độ ban đêm giảm, ngừng tưới nước để làm cứng quả.
Chăm sóc
Exposition
Installez la courgette en plein soleil, au minimum 6 à 8 heures d'ensoleillement direct quotidien. Un emplacement bien dégagé favorise une production généreuse. Évitez les zones trop ombragées qui réduisent la floraison et la formation des fruits.
Arrosage
Maintenez le sol régulièrement humide, surtout en phase de croissance et de fructification. Arrosez en profondeur 2 à 3 fois par semaine, de préférence au pied et le matin. Réduisez légèrement en périodes fraîches. Évitez l'excès d'eau qui favorise les maladies fongiques.
Préparation du sol
Préparez un sol riche en matière organique en incorporant du compost ou du fumier bien décomposé avant la plantation. Assurez-vous d'un bon drainage pour éviter l'asphyxie racinaire. Un pH légèrement acide à neutre est idéal pour un développement optimal.
Fertilisation
Enrichissez le sol avec du compost au moment de la plantation. En cours de culture, apportez un engrais équilibré toutes les 3 à 4 semaines ou un apport riche en potassium lors de la floraison pour favoriser la fructification. Évitez les excès d'azote qui favorisent le feuillage au détriment des fruits.
Taille et maintenance
Pincez l'apex des tiges principales quand la plante atteint 30 à 40 cm pour favoriser la ramification. Supprimez les feuilles malades ou trop denses qui entravent la circulation d'air. Récoltez régulièrement les courgettes jeunes (15 à 20 cm) pour stimuler la production continue.
Parasites et maladies
Surveillez l'oïdium et le mildiou, courants en climat humide : aérez bien et évitez l'arrosage foliaire. Contrôlez les pucerons et araignées rouges par des pulvérisations d'eau savonneuse si nécessaire. Pratiquez la rotation des cultures pour limiter les accumulations de pathogènes du sol.
Bạn có biết?
La courgette est en réalité une courge immature, récoltée avant sa pleine maturité : si on la laisse grossir, elle devient un véritable potiron ! Originaire d'Amérique du Sud, elle ne s'est popularisée en Europe méditerranéenne qu'après le XVIe siècle. C'est en Italie méridionale qu'elle a reçu son nom « zucchina » (petite courge), d'où provient notre « courgette ».
Mua ở đâu
Trồng vào mùa xuân hoặc đầu thu, tránh những đợt nắng gắt. Chọn cây có tán lá khỏe và rễ không bị hở. Thời điểm tốt nhất: Tháng 3, Tháng 4, Tháng 5, Tháng 9.
Thêm cây này vào vườn của tôi →Cây cùng họ
- Cây dưa lướiCucumis melo
- Cây dưa chuộtCucumis sativus
- Bí rợCucurbita moschata
- Giảo cổ lamGynostemma pentaphyllum
- Winter squashCucurbita maxima
- Dưa hấu nhỏ MéxicoMelothria scabra
Lời khuyên do Viridia tạo và kiểm chứng — hãy điều chỉnh theo khí hậu nơi bạn sống.