Cam đắng
Citrus aurantium · Rutaceae
📷 Zeynel Cebeci · CC BY-SA 4.0
⚠️ La pulpe mûre est comestible. Feuilles, tiges, écorce et peau du fruit contiennent des huiles essentielles et psoralènes pouvant causer troubles digestifs ou irritation chez chiens et chats.
Lịch của người làm vườn
Vào mùa thu, giảm bón phân và tranh thủ dọn dẹp quanh gốc cam đắng để chuẩn bị cho mùa đông.
Thẻ nhận dạng
- Feuillage
- Persistant, vert foncé brillant
- Floraison
- Avril à mai, fleurs blanches parfumées
- Fruits
- Oranges amères (bigarades), maturité octobre à décembre
- Taille adulte
- Jusqu'à 8 m de hauteur
- Croissance
- Modérée à lente
- Rusticité
- Gêlive, préfère climat méditerranéen ou subtropical
- Origine
- Asie du Sud-Est, largement cultivé en région méditerranéenne
- Type de sol
- Sol drainé, riche, légèrement acide à neutre
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Lời khuyên chuyên gia
Lời khuyên then chốt
Citrus aurantium đòi hỏi đầy đủ ánh nắng nam và đất thoát nước giàu dinh dưỡng: trồng trong chậu ở vùng lạnh, trong đất ở khí hậu ấm áp. Tưới nước thường xuyên trong quá trình sinh trưởng, ít hơn vào mùa đông.
Lỗi thường gặp
Đặt nó trong bóng hoặc hướng bắc: sự nở hoa và kết quả sẽ giảm mạnh.
Mẹo của chuyên gia
Thu hoạch những bông hoa thơm ngon vào sáng sớm để pha trà hoặc chế biến tại nhà.
Chăm sóc
Arrosage
Arrosez régulièrement pendant la croissance et la floraison, en maintenant le sol humide mais bien drainé. Réduisez les apports en hiver. En pot, vérifiez l'humidité du substrat avant d'arroser à nouveau pour éviter la pourriture racinaire.
Exposition et lumière
Placez le bigaradier en plein soleil, au minimum 6 à 8 heures par jour, pour une floraison et une fructification optimales. En climat froid, cultiver en pot permet de le déplacer sous abri en hiver.
Sol et substrat
Utilisez un sol fertile, bien drainé, légèrement acide à neutre. Enrichissez le substrat avec du compost mature ou de la tourbe. Assurez-vous d'une bonne perméabilité pour éviter l'asphyxie racinaire, particulièrement en pot.
Engrais et fertilisation
Apportez un engrais équilibré au printemps et un engrais riche en potassium pendant la fructification (été-automne). Réduisez la fertilisation en hiver. Pour une plante en pot, fractionnez les apports tous les mois pendant la période de croissance.
Taille et formation
Tailler légèrement après la récolte ou en fin d'hiver pour maintenir une silhouette équilibrée et supprimer les branches mortes ou croisées. Évitez les tailles sévères qui réduisent la fructification. Aérez le centre de la couronne pour favoriser la circulation de l'air.
Maladies et ravageurs
Le bigaradier peut être sujet à la cochenille, aux araignées rouges et aux pucerons : inspectez régulièrement le feuillage. Attention à la pourriture des racines en cas d'excès d'humidité. Assurez une bonne ventilation et un drainage optimal pour prévenir les problèmes cryptogamiques.
Bạn có biết?
Le bigaradier est le symbole par excellence de l'orange amère : ses fruits, trop acides pour être consommés frais, sont depuis des siècles la matière première de la confiture d'oranges et des liqueurs. En Europe, l'arbre s'est répandu par les conquistadors espagnols au XVe siècle, et ses fleurs blanches intensément parfumées sont devenues un incontournable des jardins méditerranéens, où elles symbolisent pureté et promesse.
Mua ở đâu
Nên trồng vào mùa thu để rễ bén trước mùa hè, hoặc đầu xuân khi đã hết sương giá. Chọn cây có tán lá khỏe và rễ không bị hở. Thời điểm tốt nhất: Tháng 3, Tháng 10, Tháng 11.
Thêm cây này vào vườn của tôi →Cây cùng họ
- CamCitrus sinensis
- ChanhCitrus limon
- Northern prickly ashZanthoxylum americanum
- Mastic-leaf prickly ashZanthoxylum schinifolium
- Hoàng báPhellodendron amurense
- Trifoliate orangeCitrus trifoliata
Lời khuyên do Viridia tạo và kiểm chứng — hãy điều chỉnh theo khí hậu nơi bạn sống.