Artemisia dracunculus
Artemisia dracunculus · Asteraceae
📷 KENPEI · CC BY-SA 3.0
⚠️ Les huiles essentielles peuvent provoquer des troubles digestifs chez chiens et chats en cas d’ingestion importante ou répétée.
Ang kalendaryo ng hardinero
Ideal na panahon para itanim ang artemisia dracunculus: itanim kapag hindi nagyeyelo o nababahang lupa, at diligan nang sagana habang nag-uugat.
ID card
- Nom scientifique
- Artemisia dracunculus
- Famille
- Asteraceae
- Type
- Herbacée vivace aromatique
- Feuillage
- Caduc, vert tendre et fin
- Floraison
- Juin à août, fleurs jaune pâle discrètes
- Hauteur adulte
- 60 à 80 cm
- Rusticité
- Rustique jusqu'à -15 °C
- Origine
- Asie centrale et Sibérie
✓ Beripikado ang taksonomiyaPinagmulan: tantiya ng AI · tibay sa lamig: pagkamaaasahan mataas.
Payo ng eksperto
Ang pinakamahalagang tip
Hatiin ang mga usbong bawat 3-4 na taon sa Marso upang muling buhay at maiwasan ang pagkalusob ng sentro. Magputas ng 2-3 cm sa Abril upang ang halaman ay magasang mabuti sa ilalim.
Ang karaniwang pagkakamali
Pagtatanim ng parehong halaman ng 8-10 taon nang walang paghahati: ang puso ay nabubuksan, ang mga tangay ay nagiging hubog at malambot, ang lasa ay bumababa.
Ang lihim ng pro
Upang panatilihing makapal ang estragon, magputas pagkatapos ng ani nang hindi inalis ang lahat ng dahon nang sabay-sabay.
Pag-aalaga
Exposition et emplacement
L'estragon exige une exposition ensoleillée (6 à 8 heures de soleil direct) pour développer toute sa saveur aromatique. Un emplacement abrité du vent est préférable car ses tiges sont fines et fragiles. Évitez les zones trop ombragées où la plante s'étiolera et perdra en intensité aromatique.
Arrosage et humidité
Maintenez un sol régulièrement humide mais bien drainé, surtout en période de croissance. Arrosez moderément en été et réduisez l'arrosage en hiver quand la partie aérienne disparaît. Évitez l'eau stagnante qui favorise la pourriture des racines.
Sol et plantation
L'estragon préfère un sol riche, bien drainé et légèrement calcaire ou neutre. Enrichissez le sol lors de la plantation avec du compost mature. Un sol compact ou pauvre limitera sa croissance et sa production de feuilles aromatiques.
Taille et récolte
Récoltez régulièrement les feuilles du sommet des tiges pour stimuler la ramification et une meilleure touffe. Pincez les extrémités au printemps pour favoriser une plante touffue. En fin d'automne, rabattez la plante au ras du sol avant le repos hivernal.
Fertilisation
Un apport modéré d'engrais équilibré au printemps suffit amplement. L'estragon ne demande pas une fertilisation intensive; un sol riche en matière organique lui convient généralement. Évitez l'excès d'azote qui diluerait l'arôme des feuilles.
Ravageurs et maladies
L'estragon est peu sensible aux maladies si le drainage est correct. L'oïdium peut apparaître en conditions humides et chaudes; assurez une bonne aération. Les pucerons occasionnels peuvent être éliminés par un jet d'eau ou des traitements doux.
Alam mo ba?
L'estragon est étroitement lié à la haute cuisine française depuis le Moyen Âge ; il était considéré comme une « herbe de noblesse » à la cour de Louis XIV. Son nom scientifique dracunculus vient du latin « draco » (dragon), car les anciens croyaient que cette plante pouvait guérir les morsures de serpent et neutraliser les venins maléfiques.
Saan ito mabibili
Itanim sa tagsibol o maagang taglagas, at iwasan ang matinding init. Pumili ng halamang malusog ang dahon at hindi litaw ang mga ugat. Pinakamainam na panahon: Marso, Abril, Mayo, Setyembre.
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