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Solanum lycopersicum

Solanum lycopersicum

Solanum lycopersicum · Solanaceae

🌿 ไม้สวนที่พบทั่วไป

📷 Lino Mari · CC BY-SA 4.0

แสงที่ได้รับแดดเต็มวัน
การรดน้ำรดน้ำปานกลาง
ความทนหนาว~-2 °C
ขนาดเมื่อโตเต็มที่~2 m
การดูแลปานกลาง
การออกดอกตั้งแต่ มิถุนายน ถึง สิงหาคม
🍽️ กินได้⚠️ เป็นพิษต่อสัตว์เลี้ยง

⚠️ Tomate : tige, feuilles, fruits verts contiennent solanine. Chiens/chats : vomissements, diarrhée, tremblements. Fruits mûrs généralement sans danger.

ปฏิทินชาวสวน

สิ่งที่ควรทำใน กันยายน

ช่วงนี้คือช่วงเก็บเกี่ยว solanum lycopersicum เต็มที่ เก็บสม่ำเสมอและเก็บให้ถูกระยะ จะช่วยเพิ่มผลผลิตและยืดฤดูออกไป

ออกดอก ปลูก เก็บเกี่ยว

บัตรประจำตัว

Nom scientifique
Solanum lycopersicum
Famille
Solanacées
Type
Herbacée annuelle
Hauteur adulte
Jusqu'à 2 m selon la variété
Floraison
Juin à août
Feuillage
Caduc
Rusticité
Plante gélive (semis au printemps)
Origine
Amérique du Sud (Pérou et Équateur)

✓ ตรวจสอบอนุกรมวิธานแล้วแหล่งที่มา: ประมาณการโดย AI · ความทนหนาว: ความน่าเชื่อถือ ปานกลาง.

เคล็ดลับจากผู้เชี่ยวชาญ

✓ ตรวจสอบอนุกรมวิธานแล้ว

เคล็ดลับสำคัญ

Supprimez les feuilles de la base jusqu'à 30-40 cm pour améliorer l'aération et réduire les maladies cryptogamiques : une tomate aérée produit plus et souffre moins. Paillez obligatoirement (6-8 cm) pour régulariser l'humidité.

ข้อผิดพลาดที่พบบ่อย

L'arrosage irrégulier ou trop copieux d'un coup provoque l'éclatement des fruits et la pourriture apicale : l'eau doit être régulière et au sol, évitez de sur le feuillage.

เคล็ดลับมืออาชีพ

Supprimez les gourmands (petites tiges latérales) dès qu'ils apparaissent sur les variétés indéterminées.

การดูแล

Exposition

La tomate réclame au minimum 6 à 8 heures de soleil direct quotidien pour bien fructifier et développer saveur et sucres. Plantez-la en situation ensoleillée et aérée pour limiter les maladies fongiques. Évitez les zones trop ombragées où elle resterait languissante.

Arrosage

Arrosez régulièrement et abondamment en période de croissance, idéalement en fin d'après-midi au pied de la plante. Maintenez un sol humide mais non gorgé d'eau, car les excès favorisent le crevassement des fruits et les maladies du feuillage. Réduisez légèrement après la récolte des premiers fruits.

Sol

Préparez un sol riche, bien drainé et enrichi en matière organique (compost ou fumier bien décomposé). La tomate apprécie un pH légèrement acide à neutre (6,0 à 7,0). Amenez un paillis en surface pour conserver l'humidité et réguler la température des racines.

Engrais et nutrition

Apportez un engrais équilibré au moment de la plantation, puis passez à un engrais riche en phosphore et potassium dès la floraison pour favoriser la fructification. Un apport toutes les 2 à 3 semaines est suffisant. Attention à ne pas surcharger en azote, qui favoriserait le feuillage au détriment des fruits.

Taille et tuteurage

Installez des tuteurs ou des cages solides dès la plantation pour soutenir le poids des fruits. Supprimez régulièrement les gourmands (pousses parasites) situés à l'aisselle des feuilles pour canaliser la vigueur vers la fructification. Aérez le feuillage en retirant les feuilles basses pour améliorer la circulation.

Maladies et ravageurs courants

Surveillez l'oïdium, le mildiou et la pourriture apicale (carence en calcium). Le doryphore et les aleurodes peuvent affecter les feuilles. Privilégiez la prévention : aérez bien, arrosez au pied sans mouiller le feuillage, respectez les rotations de culture et éliminez les débris végétaux malades.

รู้หรือไม่?

La tomate a longtemps été considérée comme toxique en Europe au XVIe siècle, car les riches l'utilisaient dans des vases dorés qui libéraient du plomb lors du contact acide du fruit : ce sont donc les récipients, non le fruit, qui empoisonnaient ! Il a fallu attendre le XVIIIe siècle pour que les pauvres la consomment sans crainte et que son innocuité soit reconnue. Aujourd'hui, elle est l'une des cultures les plus consommées au monde.

ซื้อได้ที่ไหน

ปลูกในฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูใบไม้ร่วง เลี่ยงช่วงที่อากาศร้อนจัด เลือกต้นที่ใบสมบูรณ์และรากไม่โผล่พ้นดิน ช่วงเวลาที่ดีที่สุด: มีนาคม, เมษายน, พฤษภาคม, กันยายน

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