
Humulus lupulus
Humulus lupulus · Cannabaceae
📷 No machine-readable author provided. Rasbak assumed (based on copyright claims). · CC BY-SA 3.0
⚠️ Les cônes sont toxiques surtout pour les chiens ; leur ingestion peut provoquer halètement, forte hausse de température, convulsions et, rarement, décès. Le principe toxique reste inconnu.
ปฏิทินชาวสวน
Humulus lupulus กำลังบานเต็มที่ เพลิดเพลินกับมัน ระวังการรดน้ำในวันที่ร้อนจัด และปล่อยให้ดอกโรยเลี้ยงแมลงผสมเกสรก่อนตัดแต่ง
บัตรประจำตัว
- Famille
- Cannabaceae
- Type de plant
- Plante grimpante vivace
- Feuillage
- Caduc
- Floraison
- Juillet à septembre
- Hauteur adulte
- Jusqu'à 6 mètres
- Exposition
- Plein soleil
- Rusticité
- Très rustique (jusqu'à -20°C)
- Origine
- Europe tempérée et Asie occidentale
✓ ตรวจสอบอนุกรมวิธานแล้วแหล่งที่มา: ประมาณการโดย AI · ความทนหนาว: ความน่าเชื่อถือ สูง.
เคล็ดลับจากผู้เชี่ยวชาญ
เคล็ดลับสำคัญ
Le houblon s'étend vigoureusement et devient lourd en été. Installez un support solide (treillage ou fil métallique) dès la plantation.
ข้อผิดพลาดที่พบบ่อย
Laisser pousser sans support : il s'entrelace avec lui-même, devient difficile à récolter et s'affaiblit.
เคล็ดลับมืออาชีพ
Récoltez les houblons cônes en août-septembre quand ils sont odorants et croustillants au toucher : c'est le moment clé.
การดูแล
Exposition et climat
Le houblon prospère en plein soleil, au minimum 6 heures d'ensoleillement direct par jour. Il se plaît dans les régions tempérées et tolère bien les hivers rigoureux. Installez-le dans un endroit dégagé où il pourra s'épanouir sans concurrence.
Arrosage
Arrosez régulièrement en période de croissance (mai à septembre) pour maintenir un sol frais mais bien drainé. En été, deux à trois arrosages par semaine peuvent être nécessaires selon les conditions. Réduisez progressivement à l'automne et limitez l'arrosage en hiver.
Sol et plantation
Le houblon apprécie un sol riche, bien drainé et légèrement alcalin à neutre. Enrichissez le sol avec du compost ou du fumier bien décomposé avant la plantation. Assurez-vous d'une bonne profondeur (au moins 30 cm) car les racines s'étendent considérablement.
Taille et conduite
Rabattez le houblon au ras du sol chaque hiver (février-mars), car il repousse vigoureusement au printemps. Installez un solide système de tuteurs ou de fils de support dès le départ pour guider sa croissance verticale. Pincez régulièrement les extrémités au début de la saison pour favoriser une ramification dense.
Apports nutritifs
Apportez un engrais équilibré au printemps lors du démarrage de la végétation. En période de croissance active, un apport d'engrais riche en potassium favorise une meilleure floraison et une production de cônes plus abondante. Complétez si nécessaire en été selon la vigueur de la plante.
Maladies et parasites
Le houblon peut être affecté par l'oïdium et les pucerons, notamment en atmosphère humide. Assurez une bonne circulation d'air en dégageant régulièrement les tiges. En cas d'attaque fongique, éliminez rapidement les parties touchées et favorisez l'aération du feuillage.
รู้หรือไม่?
Le houblon est cultivé depuis le Moyen Âge comme assaisonnement et conservateur de la bière, ses cônes amers et aromatiques restant essentiels à la brasserie mondiale. Historiquement, c'est un des rares végétaux qui a transformé l'économie agricole européenne : avant le XVe siècle, on utilisait d'autres herbes (gruit) pour aromatiser la bière, jusqu'à ce que le houblon ne révolutionne la production brassicole.
ซื้อได้ที่ไหน
ควรปลูกในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อให้รากตั้งตัวก่อนถึงฤดูร้อน หรือปลูกต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อพ้นช่วงน้ำค้างแข็งแล้ว เลือกต้นที่ใบสมบูรณ์และรากไม่โผล่พ้นดิน ช่วงเวลาที่ดีที่สุด: มีนาคม, ตุลาคม, พฤศจิกายน
เพิ่มต้นนี้ลงสวนของฉัน →พืชในวงศ์เดียวกัน
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