Colocasia esculenta
Colocasia esculenta · Araceae
📷 Didier Descouens · CC BY-SA 4.0
⚠️ Feuilles et bulbes contiennent cristaux d'oxalate ; ingestion provoque irritation buccale et troubles digestifs chez chiens, chats et enfants.
ปฏิทินชาวสวน
ช่วงเวลาเหมาะที่จะปลูก colocasia esculenta ลงปลูกตอนที่ดินไม่แข็งจากน้ำค้างแข็งและไม่แฉะ แล้วรดน้ำให้ชุ่มระหว่างตั้งตัว
บัตรประจำตัว
- Famille
- Araceae
- Feuillage
- Caduc
- Floraison
- Mai à juin
- Hauteur adulte
- Jusqu'à 200 cm
- Croissance
- Rapide
- Rusticité
- Non rustique (climat tropical à subtropical)
- Origine
- Asie du Sud-Est
- Parties comestibles
- Tubercules et feuilles (après cuisson)
✓ ตรวจสอบอนุกรมวิธานแล้วแหล่งที่มา: ประมาณการโดย AI · ความทนหนาว: ความน่าเชื่อถือ ปานกลาง.
เคล็ดลับจากผู้เชี่ยวชาญ
เคล็ดลับสำคัญ
Colocasie subtropical demande chaleur (min 10°C), humidité très élevée et sol très riche. Arrosages quotidiens été (eau douce).
ข้อผิดพลาดที่พบบ่อย
Planter trop tôt ou arroser trop peu donne une reprise lente et de petits tubercules.
เคล็ดลับมืออาชีพ
Plantez fin mai en sol préalablement couvert de paillis noir 3 sem (réchauffe); semis tubercule pré-germé en intérieur mars accélère tout.
สิ่งที่ต้องระวังตามฤดูกาล
Septembre-octobre : vigilance sur acariens (feuilles pâles piquetées) en climat sec; pulvérisations régulières eau + savon.
การดูแล
Arrosage
La colocasie a besoin d'un arrosage régulier et abondant : maintenez le sol humide mais non gorgé d'eau. Augmentez la fréquence en période de croissance active (printemps-été). Réduisez les arrosages en automne-hiver quand la plante ralentit. Utilisez de préférence de l'eau non calcaire ou de pluie.
Exposition
Installez la colocasie à mi-ombre ou à la lumière indirecte tamisée. Elle peut tolérer une exposition plus ensoleillée si le sol reste humide. Évitez les zones trop sombres qui ralentissent la croissance. Un emplacement protégé du vent intense est préférable pour préserver les larges feuilles.
Sol
Préparez un substrat riche, drainant et légèrement acide. Un mélange de terreau, compost et tourbe fonctionne bien. La colocasie apprécie un sol fertile et frais. Améliorez le drainage avec du sable ou de la perlite si nécessaire.
Engrais
Apportez un engrais équilibré tous les 2 à 3 semaines durant la croissance (avril à septembre). Utilisez un engrais pour plantes tropicales ou feuillages si possible. Stoppez les apports en automne-hiver. Un apport de compost bien décomposé au printemps enrichit aussi naturellement le sol.
Taille et nettoyage
Aucune taille stricte n'est nécessaire. Éliminez les feuilles mortes ou endommagées dès qu'elles apparaissent pour favoriser la vigueur. Vous pouvez récolter quelques feuilles externes si vous les cultivez aussi pour la consommation. Nettoyez régulièrement le feuillage avec un chiffon humide.
Maladies et parasites
Surveillez l'apparition d'acariens rouges et de cochenilles, surtout en intérieur. Un air trop sec favorise les acariens ; humidifiez l'environnement. Les pourrissements du tubercule surviennent en cas d'excès d'eau persistant. Assurez un drainage optimal et aérez bien le substrat.
รู้หรือไม่?
La colocasie est cultivée depuis plus de 7 000 ans en Asie du Sud-Est et constituait l'une des premières plantes domestiquées. Ses tubercules féculents, riches en amidon, ont nourri des civilisations entières et demeurent un aliment de base dans de nombreuses cuisines tropicales. Intéressant : bien que les feuilles contiennent des cristaux d'oxalate de calcium irritants, une cuisson prolongée les neutralise complètement, rendant le plant entièrement comestible.
ซื้อได้ที่ไหน
ปลูกในฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูใบไม้ร่วง เลี่ยงช่วงที่อากาศร้อนจัด เลือกต้นที่ใบสมบูรณ์และรากไม่โผล่พ้นดิน ช่วงเวลาที่ดีที่สุด: มีนาคม, เมษายน, พฤษภาคม, กันยายน
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