Johannesbröd
Ceratonia siliqua · Fabaceae
📷 Eduardo Milla · CC BY-SA 4.0
Trädgårdsmästarens kalender
På hösten, dra ner på gödslingen och passa på att rensa runt johannesbröd och förbereda för vintern.
Faktablad
- Feuillage
- Persistant
- Floraison
- Petites fleurs rougeâtres en grappes, printemps-été
- Taille adulte
- 8 à 10 m de hauteur × 6 à 8 m de largeur
- Croissance
- Modérée à lente
- Rusticité
- Zones 9 à 11 (tolérance jusqu'à -5°C)
- Origine
- Bassin méditerranéen
- Type de sol
- Bien drainé, calcaire, pauvre toléré
✓ VerifieradKälla: AI-uppskattning · härdighet: tillförlitlighet medel.
Experttips
Det viktigaste tipset
Johannisbrödsträdet älskar värme mycket (minst 20°C under tillväxt). Plantera det i en kruka även i varma regioner, eftersom rotbildningen i mark är långsam.
Det vanliga misstaget
Odla det i marken i kalla eller tempererade regioner: det fryser eller förblir svagt.
Proffsets knep
I kruka, omväxla var 2-3 år på våren med en väldränerad blandning (jord + sand + pimpsten).
Skötsel
Exposition
Le caroubier demande une exposition en plein soleil pour une croissance optimale et une bonne production de gousses. Installez-le dans un lieu ensoleillé au moins 6 à 8 heures par jour. Il supporte très bien la chaleur et la sécheresse estivale.
Arrosage
Peu gourmand en eau, le caroubier se contente des pluies une fois établi. Les deux premières années, arrosez régulièrement en été pour favoriser l'enracinement. Une fois adulte, un arrosage occasionnel lors des périodes très chaudes suffit. Laissez sécher le sol entre les apports.
Sol
Le caroubier tolère une grande variété de sols et prospère même dans des terrains calcaires ou pauvres. Un sol bien drainé est essentiel pour éviter l'asphyxie racinaire. Amendez légèrement à la plantation, mais l'enrichissement n'est pas indispensable après.
Engrais
L'apport d'engrais n'est généralement pas nécessaire. En sols très pauvres, un apport annuel d'engrais équilibré ou organique au printemps soutient la croissance. Préférez les engrais sans excès d'azote pour favoriser la fructification.
Taille
La taille n'est pas obligatoire. Supprimez simplement les branches mortes, malades ou mal orientées après la floraison. Un caroubier mature peut être légèrement rajeuni en hiver. Évitez les tailles sévères qui ralentissent sa croissance lente.
Maladies et parasites
Le caroubier est très résistant aux maladies et ravageurs. Un excès d'humidité peut favoriser des champignons racinaires. En culture, peu de problèmes phytosanitaires sont signalés. Veillez à un drainage adéquat et à une bonne aération du feuillage.
Visste du?
Le caroubier a servi de référence historique au mot « carat » : les anciennes graines régulières de cet arbre étaient utilisées par les orfèvres pour peser l'or et les pierres précieuses. Ses gousses sucrées ont également alimenté les populations méditerranéennes pendant des siècles et constituent encore aujourd'hui une matière première pour la gomme de caroube, utilisée en industrie alimentaire.
Var köper man den
Plantera helst på hösten så att rötterna hinner etablera sig före sommaren, eller tidigt på våren efter frosten. Välj en planta med friskt bladverk och täckta rötter. Bästa tid: mars, oktober, november.
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