Smultronmålla
Blitum capitatum · Amaranthaceae
📷 Photo by and (c)2006 Derek Ramsey (Ram-Man) · CC BY-SA 2.5
Trädgårdsmästarens kalender
Perfekt tid att plantera smultronmålla: sätt den när jorden varken är frusen eller vattensjuk, och vattna rikligt medan den etablerar sig.
Faktablad
- Feuillage
- Caduc, vert tendre à rougeâtre
- Floraison
- Mai à juillet
- Hauteur adulte
- 40-50 cm
- Croissance
- Rapide
- Rusticité
- Annuelle, sensible au froid
- Origine
- Amérique tropicale
- Type de sol
- Sol riche et bien drainé
- Comestibilité
- Feuilles et fruits comestibles
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Experttips
Det viktigaste tipset
Sådd direkt på våren (april-maj), glest med 20 cm mellanrum: denna mållört växer snabbt och uppskattar måttlig täthet. Skörda unga blad (som spenat) och de köttsiga röda bären för sallader.
Det vanliga misstaget
För mycket kväve ger yppigt löv men fadesa och svagt färgade bär; man glömmer att den odlas för sina frukter, inte för sitt löv.
Proffsets knep
Placera den nära låga växter: den ger lätt skugga och håller jorden svalare.
Skötsel
Exposition
L'arroche fraise apprécie une situation ensoleillée pour un développement optimal et une fructification généreuse. Elle tolère la mi-ombre mais avec moins de fruits. Installez-la dans un endroit lumineux et aéré du jardin ou du potager.
Arrosage
Maintenez le sol régulièrement humide sans excès d'eau, surtout pendant les périodes sèches. Arrosez à la base pour éviter les maladies du feuillage. En pot, vérifiez l'humidité plus fréquemment car le substrat sèche plus vite.
Sol
Plantez dans un sol riche, bien ameubli et bien drainé. L'arroche fraise apprécie un apport de compost avant la plantation. Un sol trop pauvre limitera la vigueur et la production de fruits.
Engrais
Apportez un engrais équilibré modérément pendant la croissance et la floraison. Un excès d'azote favorise le feuillage au détriment des fruits. Un apport en début de saison suffit généralement pour cette plante annuelle.
Ravageurs et maladies
L'arroche fraise est globalement rustique face aux ravageurs et maladies. Surveillez l'oïdium en cas d'humidité excessive. Aérez bien la plante et évitez l'arrosage foliaire pour prévenir les problèmes fongiques.
Taille et entretien
Peu de taille est nécessaire. Vous pouvez pincer les jeunes plants pour favoriser une croissance buissonnante. Récoltez régulièrement les feuilles et les fruits charnus pour encourager la production continue.
Visste du?
L'arroche fraise doit son nom commun à ses fruits rouges et charnus, qui ressemblent à de petites fraises. Cette plante originaire d'Amérique tropicale a longtemps été méconnue en Europe, redécouverte récemment par les jardiniers curieux en quête de légumes oubliés et colorés. Ses inflorescences spectaculaires forment des grappes rouge vif très décoratives, ce qui en fait une plante à la fois ornementale et productive.
Var köper man den
Plantera på våren eller tidig höst och undvik stark värme. Välj en planta med friskt bladverk och täckta rötter. Bästa tid: mars, april, maj, september.
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- SpenatSpinacia oleracea
- Grå-mölörtAtriplex halimus
- SvinmållaChenopodium album
- SpjutmållaAtriplex prostrata
- BeetBeta vulgaris
- FiskmållaLipandra polysperma
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