Grădina mea, vie, în buzunarul meu.
Viridia
Urmărește-mi grădina
Arborele de cacao

Arborele de cacao

Theobroma cacao · Malvaceae

📷 Thomas Brown · CC BY 2.0

Calendarul grădinarului

Gestul potrivit pentru noiembrie

Perioadă ideală pentru a planta arborele de cacao: instaleaz-o când solul nu este nici înghețat, nici îmbibat cu apă și ud-o din belșug la prindere.

IFMAMIIASOND Plantare

Fișă de identitate

Frunzișov
Persistent
Înflorire
Tot anul (în funcție de climat)
Talie la maturitate
6 la 10 m înălțime
Creștere
Lentă la moderată
Rezistență la frig
Tropical (12 la 25 °C)
Origine
America Centrală și America de Sud
Tip de sol
Bogat, bine drenat, ușor acid

Întreținere

Udare

Cacaoul preferă o umiditate constantă fără inundare. Udă în mod regulat în perioada de creștere pentru a menține solul proaspăt, și reduce ușor apportul iarna. Evită apa calcară și secetele prelungite care compromit înflorirea și formarea caboselilor.

Expunere

Instalează cacaoul la jumătatea umbrei sau sub o umbră parțială (50 la 70 % lumină). Nu tolerează soarele direct intens în climat cald. În interior, oferă o luminozitate vie indirectă și ventilație regulată pentru a preveni bolile fungice.

Tăiere

Practică o tăiere ușoară de formare în primii ani pentru a crea o structură ramificată. Îndepărtează lemnul mort sau bolnav și ramurile prea înalte. O tăiere minimă favorizează producția de flori și ușurează recoltarea caboselilor direct pe trunchi.

Pregătirea solului

Folosește un substrat bogat în materie organică (turbă, compost) și bine drenat. Un pH ușor acid (6 la 6,5) este ideal. Pentru culturile în ghiveci, un amestec profund (cel puțin 40 cm) permite sistemului radicular să se dezvolte bine.

Îngrășământ

Adaug un îngrășământ echilibrat la trei luni în perioada de creștere. Îmbogățește solul în mod regulat cu compost sau mulci pentru a-i menține fertilitatea și umiditatea. Un aport suplimentar de potasiu și magneziu favorizează înflorirea și fructificarea.

Boli și dăunători

Cacaoul se teme de ciuperci (putrefacția caboselilor, boala măturii vrăjitorului în climat foarte umed). Asigură o ventilație corectă și evită udarea frunzișului. Supraveghează și acarienul și coclenii, mai ales în mediu închis; o aerisire regulată limitează infestațiile.

Știai că...?

Cacaoul este o plantă sacră: aztecii considerau cacaoul un dar al zeilor și făceau din el o băutură rezervată elitei. A trebuit să așteptăm până în secolul al XVI-lea pentru ca cacaoul să ajungă în Europa, transformând treptat tradițiile culinare mondiale. Astazi, Coasta de Fildeș produce mai mult de 40 % din cacaoul mondial.

Cumpărare și plantare

De preferat plantează toamna, ca rădăcinile să prindă înainte de vară, sau la începutul primăverii, după îngheț. Alege o plantă cu frunziș sănătos și rădăcini acoperite. Perioada ideală: martie, octombrie, noiembrie.

Adaugă această plantă în grădina mea →

Plante din aceeași familie

Vezi toate plantele →
O plantă necunoscută? Identific-o după poză →

Sfaturi generate și verificate de Viridia — adaptează-le la clima ta locală.