Hamei
Humulus lupulus · Cannabaceae
📷 No machine-readable author provided. Rasbak assumed (based on copyright claims). · CC BY-SA 3.0
⚠️ Conurile sunt toxice mai ales pentru câini; ingestia lor poate provoca respirație greoaie, creștere marcantă a temperaturii, convulsii și, rar, deces. Principiul toxic rămâne necunoscut.
Calendarul grădinarului
Perioadă ideală pentru a planta hamei: instaleaz-o când solul nu este nici înghețat, nici îmbibat cu apă și ud-o din belșug la prindere.
Fișă de identitate
- Familie
- Cannabaceae
- Tip de plantă
- Plantă cățărătoare perenă
- Frunzișul
- Cazitor
- Înflorire
- Iulie până septembrie
- Înălțime la maturitate
- Până la 6 metri
- Expunere
- Soare plin
- Rusticitate
- Foarte rustică (până la -20°C)
- Originea
- Europa temperată și Asia occidentală
✓ VerificatSursă: estimare IA · rezistență la ger: fiabilitate ridicată.
Sfaturi de expert
Sfatul-cheie
Hamei se extinde vigorescent și devine greu în vară. Instalați o sprijin solid (grilaj sau sârmă metalică) chiar la plantare.
Greșeala frecventă
Lăsare să crească fără sprijin: cioturi se încurcă între ele, devin dificile de recoltat și se slăbesc.
Trucul profesionistului
Recoltați conurile de hamei în august-septembrie când sunt aromate și crocante la atingere — acesta este momentul critic.
Întreținere
Expunere și climat
Hmelul prospă la soare plin, minim 6 ore de expunere solară directă zilnic. Îi place în regiunile temperate și rezistă bine iernilor geroase. Instalează-l într-un loc deschis unde se poate dezvolta fără competiție.
Udarea
Udă regulat în perioada de creștere (mai până septembrie) pentru a menține solul proaspăt dar bine drenat. În vară, pot fi necesare două până la trei udări pe săptămână în funcție de condițiile meteo. Reduce treptat pe toamna și limitează udarea iarna.
Sol și plantare
Hmelul preferă un sol bogat, bine drenat și ușor alcalin până neutru. Îmbogățește solul cu compost sau îngrășământ bine descompus înainte de plantare. Asigură o bună adâncime (cel puțin 30 cm) deoarece rădăcinile se extind considerabil.
Tăiere și conducere
Retează hmelul la nivelul solului în fiecare iarnă (februarie-martie), deoarece recrește vigorosVERTICAL pe primăvară. Instalează un sistem solid de tutori sau fire de sprijin de la început pentru a ghida creșterea verticală. Ciupiți regulat vârfurile la începutul sezonului pentru a favoriza o ramificare densă.
Aportul nutritiv
Adaugă un îngrășământ echilibrat la primăvară la reluarea vegetației. În perioada de creștere activă, un aport de îngrășământ bogat în potasiu favorizează o mai bună înflorire și o producție mai abundentă de conuri. Completeaza dacă este necesar în vară în funcție de vigoasitatea plantei.
Boli și dăunători
Hmelul poate fi afectat de puterea albă și păduchii, în special în atmosferă umidă. Asigură o bună circulație a aerului prin defrișarea regulată a tulpinilor. În caz de atac fungic, elimină rapid părțile afectate și favorizează aerisirea frunzișului.
Știai că...?
Hmelul este cultivat din Evul Mediu ca condiment și conservant pentru bere, conurile sale amâre și aromatice rămânând esențiale pentru breweria mondială. Din punct de vedere istoric, este una din rarele plante care a transformat economia agricolă europeană: înainte de secolul al XV-lea, se foloseau alte plante (gruit) pentru a parfuma berea, până când hmelul a revoluționat producția de bere.
Cumpărare și plantare
De preferat plantează toamna, ca rădăcinile să prindă înainte de vară, sau la începutul primăverii, după îngheț. Alege o plantă cu frunziș sănătos și rădăcini acoperite. Perioada ideală: martie, octombrie, noiembrie.
Adaugă această plantă în grădina mea →Plante din aceeași familie
- Celtis australianăCeltis australis
- SâmbovinăCeltis occidentalis
- HempCannabis sativa
- Trema micranthumTrema micranthum
- Celtis laevigataCeltis laevigata
- Japanese hopHumulus scandens
Sfaturi generate și verificate de Viridia — adaptează-le la clima ta locală.