Jujuba
Ziziphus jujuba · Rhamnaceae
📷 Rémi Tournebize · CC BY-SA 3.0
O calendário do jardineiro
Época ideal para plantar jujuba: coloca-a quando o solo não estiver gelado nem encharcado, e rega generosamente durante o enraizamento.
Ficha de identidade
- Nome comum
- Jujubeira
- Família
- Rhamnaceae
- Tipo
- Árvore de fruto
- Folhagem
- Caduca
- Floração
- Junho a julho
- Altura adulta
- 6 a 8 metros
- Rusticidade
- Até cerca de -15 °C
- Origem
- Ásia tropical e subtropical
✓ VerificadoFonte: estimativa de IA · rusticidade: fiabilidade média.
Conselhos de especialista
O conselho-chave
A árvore de jujuba odeia ser regada em excesso: regue apenas durante os dois primeiros anos, depois deixe-a em paz. O verdadeiro segredo é a paciência — ela frutifica plenamente a partir do 4.º–5.º ano em diante, não antes.
O erro comum
Os jardineiros acham que é uma árvore «difícil» e a mimam com água em excesso; ela morre por asfixia radicular muito antes de sofrer com a seca.
O truque do profissional
Plante duas variedades diferentes próximas ('Lang' e 'Li') para melhorar a polinização cruzada e aumentar sua colheita de frutos.
Manutenção
Rega
A jujubeira é muito pouco exigente em termos de rega e resiste bem à seca depois de estabelecida. Durante o crescimento ativo, rega regularmente, mas deixa o solo secar entre duas regas. Quando adulta, a rega pode ser consideravelmente reduzida, sobretudo em clima mediterrânico.
Exposição
Planta a jujubeira a sol pleno para favorecer uma frutificação ideal e uma bela coloração dos frutos. Tolera as exposições quentes e soalheiras típicas das regiões mediterrânicas. À sombra, a produção de frutos diminui consideravelmente.
Solo
A jujubeira adapta-se a todos os tipos de solo, mesmo pobres ou pedregosos. Prefere terrenos bem drenados e suporta até solos calcários e ligeiramente salinos. Enriquece o solo com composto na altura da plantação; depois, serão necessárias poucas aplicações adicionais.
Poda e formação
Poda ligeiramente depois da colheita para equilibrar a silhueta e retirar os ramos mortos ou doentes. A jujubeira frutifica na madeira do ano anterior, por isso evita podas severas que comprometeriam a frutificação. Uma poda suave no final do inverno é geralmente suficiente.
Fertilização
A jujubeira é pouco exigente em nutrientes. Uma aplicação de composto bem decomposto na primavera, de dois em dois anos, é suficiente. Evita adubos demasiado azotados, que favoreceriam a folhagem em detrimento dos frutos.
Parasitas e doenças
É uma árvore muito robusta, raramente afetada por doenças importantes. Vigia a humidade excessiva, que pode provocar podridões. Alguns insetos podem visitá-la sem causar danos significativos. Uma boa ventilação e uma drenagem adequada previnem a maioria dos problemas.
Sabia que...?
A jujubeira é cultivada há mais de 4 000 anos na Ásia, particularmente na China, onde é venerada. Os seus frutos, chamados jujubas, inspiraram o nome de uma guloseima deliciosa e são tradicionalmente utilizados na medicina asiática pelas suas supostas propriedades calmantes. No Ocidente, a jujuba continua a ser uma raridade, o que aumenta o seu encanto e exotismo.
Comprar e plantar
Planta de preferência no outono para que as raízes se firmem antes do verão, ou no início da primavera sem risco de geada. Escolhe uma planta com folhagem sã e raízes bem cobertas. Época ideal: março, outubro, novembro.
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