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Maracujá

Maracujá

Passiflora edulis · Passifloraceae

🌿 Planta de jardim comum

📷 Rarani · CC BY-SA 4.0

ExposiçãoSol pleno
RegaRega moderada
Rusticidade~-3 °C
Tamanho adulto~4 m
ManutençãoExigente
Floraçãode junho a setembro
🐝 Melífera🍽️ Comestível

O calendário do jardineiro

O gesto certo de novembro

Época ideal para plantar maracujá: coloca-a quando o solo não estiver gelado nem encharcado, e rega generosamente durante o enraizamento.

JFMAMJJASOND Floração Plantação

Ficha de identidade

Nome comum
Maracujazeiro, maracujá
Família
Passifloraceae
Tipo de planta
Liana trepadeira vivaz
Altura adulta
Até 4 m
Exposição
Sol pleno
Folhagem
Persistente a semicaduca
Floração
Junho a setembro
Rusticidade
Zonas quentes a temperadas (sensível à geada)
Frutos
Comestíveis, maturação 60-90 dias após a floração

✓ VerificadoFonte: estimativa de IA · rusticidade: fiabilidade média.

Conselhos de especialista

✓ Verificado

O conselho-chave

Passiflora exige um suporte muito sólido (pesado, bem fixado à parede). Cresce rapidamente (2–3 m/ano uma vez estabelecida) e o peso da madeira e dos frutos é considerável.

O erro comum

Plantá-la contra uma malha fina ou tutor: ela quebra.

O truque do profissional

Pulverize as flores com água límpida no final da tarde (início de junho) para melhorar a frutificação.

Manutenção

Exposição e clima

Planta o maracujazeiro a sol pleno, idealmente junto a um muro ou num suporte com sol durante pelo menos 6 horas por dia. Esta planta aprecia regiões quentes; em clima temperado, é importante uma exposição protegida dos ventos frios. Em zonas frias, cultiva-o em vaso para o recolheres no inverno ou conduz os seus caules junto a uma fachada aquecida.

Rega

Rega regularmente durante o período de crescimento e floração (maio a outubro), mantendo o solo fresco, mas sem ficar encharcado. Reduz a rega no inverno, sobretudo se a temperatura descer. Atenção: o excesso de humidade favorece doenças fúngicas. Verifica a humidade do substrato antes de cada rega.

Solo e plantação

Prefere um solo rico, bem drenado e ligeiramente ácido. Incorpora composto ou substrato de qualidade na altura da plantação. Em vaso, utiliza uma mistura para plantas de fruto com boa drenagem. Um solo demasiado compacto ou calcário abrandará o crescimento e a produção.

Poda e condução em suporte

Desponta os caules jovens para favorecer a ramificação e uma forma arbustiva. Poda ligeiramente depois da frutificação para manter a estrutura e retirar a madeira morta. Conduz os caules principais num suporte (treliça, pérgula) para facilitar a circulação de ar e a colheita dos frutos.

Fertilização

Aplica um adubo equilibrado na primavera e, depois, um adubo mais rico em potássio de maio a agosto para apoiar a floração e a frutificação. Um adubo para plantas de fruto é ideal. Evita o excesso de azoto, que favoreceria a folhagem em detrimento das flores.

Parasitas e doenças

Vigia a presença de aranhiços-vermelhos em clima quente e seco, bem como de cochonilhas. O oídio e o míldio podem surgir com humidade excessiva; melhora a ventilação. Inspeciona regularmente a folhagem e trata rapidamente com métodos suaves, se necessário. Evita o encharcamento das raízes, que favorece as podridões.

Sabia que...?

O maracujazeiro deve a sua designação alusiva à romã ao fruto castanho e enrugado, que lembra uma pequena romã, mas são duas plantas totalmente diferentes. Originária do Brasil, a Passiflora edulis fascina pelas suas flores espetaculares com filamentos púrpura e brancos, uma verdadeira «coroa da paixão»; atraem os polinizadores e transformam-se em frutos deliciosos de sabor doce e acidulado, muito apreciados em sumos e na pastelaria tropical.

Comprar e plantar

Planta de preferência no outono para que as raízes se firmem antes do verão, ou no início da primavera sem risco de geada. Escolhe uma planta com folhagem sã e raízes bem cobertas. Época ideal: março, outubro, novembro.

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