Brassica tournefortii
Brassica tournefortii · Brassicaceae
📷 Stickpen · Public domain
O calendário do jardineiro
No outono, abranda as adubações e aproveita para limpar a base de brassica tournefortii e preparar a hibernação.
Ficha de identidade
- Família
- Brassicaceae
- Tipo
- Herbácea anual ou bienal
- Altura em adulto
- 30 a 60 cm
- Floração
- Primavera a verão (abril-junho)
- Exposição
- Pleno sol
- Rusticidade
- Média, resistente a frio moderado
- Origem
- Bacia mediterrânica e Ásia Menor
Manutenção
Exposição
Instala a couve-de-Tournefort em pleno sol, onde receba um mínimo de 6 horas diárias de luz direta. Uma exposição bem soalheira favorece o seu crescimento vigoroso e a frutificação. As zonas parcialmente sombrias podem ser adequadas, mas reduzem a sua vitalidade.
Solo
Prefere um solo bem drenado, fértil e ligeiramente calcário, típico das regiões mediterrânicas. Enriquece o teu solo com composto antes da plantação para melhorar a sua estrutura. Evita o encharcamento, que favorece o apodrecimento das raízes.
Rega
Rega regularmente, mas com moderação, mantendo o solo húmido sem excessos. Uma rega constante durante os períodos secos é essencial para evitar o stress hídrico. Reduz as regas no outono-inverno, consoante as condições climáticas.
Adubo
Aplica um adubo equilibrado na primavera, no início do crescimento vegetativo. Uma aplicação suplementar de potássio favorece a robustez da planta e a qualidade das folhas. Evita o excesso de azoto, que favoreceria o desenvolvimento da folhagem em detrimento da frutificação.
Poda e limpeza
Elimina as folhas à medida que amarelecem ou ficam danificadas para manter a saúde geral da planta. No final da estação, corta os caules secos para favorecer uma eventual rebentação. Esta herbácea não necessita de uma poda de formação regular.
Doenças e pragas
Vigia o aparecimento de pulgões e alticas, comuns nas Brassicaceae. O oídio pode desenvolver-se em condições húmidas e quentes: assegura uma boa circulação do ar. Pratica a rotação de culturas para prevenir as doenças fúngicas do solo.
Sabia que...?
A couve-de-Tournefort deve o seu nome ao botânico francês Joseph Pitton de Tournefort (1656-1708), ilustre explorador e estudioso que percorreu o Levante e a Ásia Menor para classificar as plantas. Esta espécie silvestre, provável antepassada de algumas couves cultivadas, ilustra como a flora mediterrânica inspirou as primeiras classificações botânicas modernas.
Comprar e plantar
Planta na primavera ou no início do outono, evitando o calor forte. Escolhe uma planta com folhagem sã e raízes bem cobertas. Época ideal: março, abril, maio, setembro.
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